“恐怕不太好找啊,”从洗手间出来,露比擦了擦手上的水,“有能力、会做饭的厨师早就被其他餐馆招走了,我们总不能去挖墙角吧?”
摩挲着手里的杯子,沈瑶遗憾地叹了一口气。
其实真要挖墙脚的话,怕是也只有陈晨最合适。
陈晨的领悟力不错,父辈和祖辈又都是开餐馆的,所以他学习中餐的速度很快,要是他从小在国内长大,跟着专业的老师傅学上几年,如今陈记的生意肯定不会差。
只可惜,他的父亲和祖父都不是什么出色的师傅,不仅没把陈晨教好,也没传下几道正宗的粤菜,不过是在当年吃上了时代的红利而已。
要是陈晨可以跟着自己学上几年,保准手艺突飞猛进!
“我帮你们也找找看?我们公寓有不少华裔。”琼恩提议道。
乔伊跟着说:“是啊,你们把要求和待遇写给我,我也帮你们留意一下。”
露比从包里翻出两张招聘启事交给他们,“要求不多,每天工作六个小时,会做中餐就行。待遇的话是按照底薪+提成,底……”
咚!
正说着,一股外力猛地把店门从外面给踹开了。
四五个围着头巾,脸上有刺青的白男气势汹汹地走了进来,目光在店里扫了一圈,不像是来吃饭的,倒像是在找什么人。
乔伊主动走上前去接待:“不好意思,我们现在不是营业时间,请……”
“我们不是来吃饭的。”一个扛着金属棒球棍的男人打断了他的话。
另一个人完全把这里当成了自己家,不仅一屁股坐在了桌子上,还随手把指虎丢在一旁,“陈晨呢?让他滚出来!”
他们好像是混社会的帮派,浑身上下散发出来的腾腾杀意,让人连呼吸都不敢太大声。
瞧他们的模样,多半是因为陈晨得罪了他们,或是欠了他们的钱。
沈瑶主动去吧台给为首的男人倒了一杯柠檬水,客气地应付道:“这位大哥,陈晨他出去了,不在店里,有什么事你可以跟我说,等他回来我一定转告他。”
伸手不打笑脸人,见沈瑶的态度这么恭敬,为首的男人也没有出言刁难。
“你是他老婆?还是他家里人?”男人上下打量了她一番。
沈瑶:“不不不,我们只是朋友。”
男人没说话,而是给手下的人使了个眼色。
几个人在店里找了一圈,确定陈晨没在店里后,这才作罢。
临走时,男人只撂下了一句话:“告诉他,月底是最后期限,如果我还见不到我的钱,那他和他的店就等着遭殃吧!”
为了给陈晨一个警告,那个拿着棒球棍的男人还把墙上的挂钟砸了个粉碎。
看着他们离开的背影,众人久久没能从刚才的惊恐中缓过来。
什么情况?陈晨在外面欠了钱?!
……
厨房里,沈瑶坐在烤箱旁,时刻留意着烤盘里的动静。
一阵阵肉香从里面飘出来,把强尼馋得不行,表面上老老实实地陪在沈瑶身边,实际上他的一双眼睛就没从那块五花肉上离开过,口水都快流成河了。
“你说陈到底为什么会欠钱?”
“第七次,”沈瑶举起几根手指提醒道,“这是你今天晚上第七次问这个问题了。”
放下手里的报纸,露比不解地说:“因为我不能理解,陈又没有什么不良癖好,怎么可能去借别人的钱?不会是被人做局染上赌|博了吧?”
沈瑶撇撇嘴:“不可能的,陈那么小气,你让他买张彩票都不愿意,怎么可能会去赌博。”
露比:“那你说,陈到底为什么会欠钱呢?”
“……第八次。”
叮~
烤箱的倒计时刚停止,强尼就忙不迭地站起身催促沈瑶道。
Woof~Woof!
好了好了~可以吃啦!
打开烤箱,是一股浓浓的肉香,多余的油脂从肉排流到了下面的锡纸上,表面被烤得“滋滋啦啦”的声响,似乎是在催促着人类快点把它吃掉。
这两条五花肉是沈瑶下午回来时,用一百美刀从陈晨店里买的。
陈晨店里的食材剩了不少,这两块肉在冷库里放了三天,再不吃就不新鲜了,陈晨以前不是总想吸自己的血嘛?那今天就给他个吸血的机会。
咔嚓,咔嚓……
用刀把肉排切成麻将大的小块,每一次下刀都会听到诱人食欲的脆响。
“来,尝一尝味道怎么样?”
从沙发站起来走到厨房,露比就像强尼平常那样,主动把嘴伸凑过去接受着沈瑶的投喂。
和印象里的烤五花肉不一样,沈瑶烤出来的五花肉表面是一层形似琥珀的脆皮,颜色深邃、光泽油亮,洁白的脂肪层经过烤制,被逼出了大部分油脂,变得晶莹剔透、近乎透明。
最妙的是下面的那一层瘦肉,哪怕烤了几十分钟,除了表面那一层焦色外,里面依旧是粉嫩的质地,轻轻一捏还会渗出一些汁水。
蘸一些白糖放进嘴里,随着一次次的咀嚼,蜂窝状的脆皮在口中碎裂成无数小片,有点像是锅巴,但是更加香硬酥脆,肥肉香而不腻、瘦肉嫩而不柴,可以同时体验到脆、糯、嫩三种相互交织的奇妙口感。
提前腌制过的五花肉吸满了调料的咸味,配上一点点的甜,再加上一片生菜叶来中和……啊~满口都是浓郁而幸福的体验。
吧唧吧唧~
强尼品不出这么多丰富的味道,只知道这肉好吃极了,嘴巴还没怎么尝,就迫不及待地咽下去,并且摇晃着尾巴期待起了下一块。
沈瑶自己也吃了一块,满嘴被肉塞满了感觉,几乎让她觉得忙活了一个多小时也是值得的。
“这么多我们也吃不完,给芭芭拉送一点?”沈瑶提议道。
脆皮烤五花只有刚出锅的时候最好吃,放得时间久了味道就会大打折扣。
沈瑶点点头:“可以。”
端着满满一盘切好的五花肉来到楼上,露比敲响了芭芭拉家的门。
噔噔……
高跟鞋的声音款款靠近,当门打开时,眼前是一位穿着一身豹纹,顶着一头浅棕色卷发,充满了异域风情的女郎。
“嗨,姑娘们,你们是来给我送吃的吗?”芭芭拉热情地同她们打招呼道,“我刚才在卧室里都闻到从楼下飘来的香味了,真是太香了!我今天身体里的水差点都要从嘴巴里流出来了~!”
露比:……
沈瑶:……
他的说话方式还真是一如既往地让人惊讶。
沈瑶:“是啊,给你端了一些刚烤的五花肉。”
“快进来吧~正好我调些酒咱们一起喝。”
把门打开后,芭芭拉一边扭着水蛇般的腰往吧台走,一边对里面的人吩咐道:“亚洲来的帝企鹅?帮我的亲爱的们去厨房拿几只盘子过来,好吗?”
“好的。”
他的家里还有别人?
正说着,就看到一个穿着蓝色制服的男人,低着头从卧室里走了出来。
熟悉的身高、熟悉的体型、熟悉的脸……
在看到男人时,沈瑶和露比几乎同时倒吸了一口凉气。
天呐?是陈晨?!
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作者有话说:沈瑶:我们好像发现了一个天大的秘密!
第59章 第 59 章 左宗棠鸡
她们的出现同样让陈晨吃了一惊。
都说最危险的地方就是最安全的地方, 但他却没想到会以这样的方式,被她们撞破自己的秘密。
陈晨的身型偏壮, 那一套制服在他身上显得有些小,后背印着的那一行“安心清洁”都被撑得有些变形,头上戴着发网,手里拿着钢丝球……
要不是看他戴着胶皮手套、穿着胶皮靴子,沈瑶还以为他出现在芭芭拉家,是在和他玩什么成人之间重口味的小游戏。
“愣着干什么?”见陈晨呆愣在门口,芭芭拉语带嫌弃地白了他一眼, “你们这些男人就是这样, 看到漂亮的女人就走不动路。”
何止是走不动路?此时此刻,陈晨恨不得找个地缝钻进去。
“陈……”
露比本想跟陈晨打个招呼,还好被沈瑶及时拉住了。
沈瑶相信,这个时候陈晨一定不想以“清洁工”的身份面对她们,他这么爱面子的一个人, 只有装作不认识才能保全他的体面。
端着烤肉来到吧台, 沈瑶努力保持着从容的微笑:“让露比去拿吧, 他戴着手套拿盘子也不方便。”
“没事儿, 让帝企鹅去拿吧,”芭芭拉在她面前放下一只酒杯, 又熟练地从酒架上拿了几瓶基酒摆成一排,“我付了钱的,这段时间他服务我是应该的。当然,我说的可不是那种‘服务’, 毕竟我的身价可贵着呢~”
见沈瑶和露比没有叫出自己的名字,陈晨心里稍稍松了一口气,摘下手套, 他快步走向厨房拿出几只粉色的瓷盘和三副刀叉。
看样子,这不是他第一次来芭芭拉家当清洁工了,餐具放在哪里都很清楚。
“要不我们还是不喝酒了吧,明天我们还要早起呢。”为了能快点离开芭芭拉家,露比婉拒道。
“那我调个度数低一点的,少喝一点,毕竟喝完酒后会睡得更舒服。”芭芭拉坚持道。
接连往雪克杯里倒入几种酒,又擦入一点橘子皮和薄荷叶,搭配上他那一身异域风十足的穿搭……他不像是在调酒,更像是原始部落里制作魔法药水的大祭司。
咔嚓咔嚓~
嚼着那块蘸了白糖的脆皮五花,那股咸甜微辣的肉香味,让他手上摇晃酒杯的速度都加快了不少。
芭芭拉的调酒技术很好,手法更是一绝,他不光是前后摇晃着雪克杯,还会像酒吧里的酒保那样整出很多花活儿,一会在头顶来个三百六十度的旋转,一会又像运篮球那样在身前来个大飘逸。
可是沈瑶和露比的注意力,却一直都在陈晨身上。
这是她们第一次见陈晨匍匐在地上,清理着沙发旁边的地毯,也是第一次见陈晨仔细地擦拭着别人高跟鞋上的灰……