德化县的县令要是清丈出来的田地特别多，其他的县却只是走个过场，那报上去也太难看了。

　　而且，私下有传闻，巡察御史薛韶正在民间微服私访，谁知他现在躲在哪个地方盯着他们呢？

　　薛韶此人一点也不光明磊落，和遵守程序、按部就班的其他御史不一样，他不带护卫，也不通知各级衙门，自己就领着一个书童四处乱走。

　　他不主动露面，谁也不知道他钻到哪里去了。

　　上次，他扮成江湖人混进剿寇侠士中，直到去了倭国回来众人方知他参与了武林盟、天师府的联合剿寇行动；

　　上次，他是被山匪劫到匪窝里的商行账房，直到他带着匪窝里的二当家和四当家进城送进牢里，匪巢被剿，众人才知道御史混进匪窝里，短短一个月不到，还当了匪窝的五当家；

　　还有上次，直到九江知府被锦衣卫抓住，家抄了，众人才知道被九江知府家的大公子抓到府中替他写文章，做作业的外地书生是薛韶，要不是锦衣卫来得及时，他还要替人家去参加今年的恩科秋闱考呢；

　　除了上次，还有上次。

　　反正薛韶在众地方官眼中，就是神龙见首不见尾，甚至有时候连锦衣卫都很难找到他。

　　起码有一半的时间需要薛韶主动联系他们，他们才能找到薛韶的踪迹。

　　也正因如此，锦衣卫这一年痛定思痛，觉得他们在民间的情报机构还不够完善。

　　一个巡察御史，被规定了活动范围，他们又总是合作，却还是能弄丢对方的踪迹。

　　这合理吗？

　　所以，今年南北镇抚司都加强了对锦衣卫的培训，以及，加大了考核的难度。

　　这直接影响到了京城的锦衣卫选拔。

　　云晏为此特意和皇帝上书，认为锦衣卫选拔应该拓宽选拔通道，并做出更细致，又更多的分类。

　　不必要求锦衣卫一定要武艺好，长相好，放到民间做情报工作的，也可以长相普通，武艺普通，但敏锐度要够，记性要够好。

　　当然，这些都是后话。

　　此时，基于薛韶的各种传言，德化县及其周边的州县都绷紧了神经，一边大力执行朝廷下发的政策清丈土地，一边还要小心翼翼地维持地方关系，应对各种难缠的人。

　　德化县的县令运气好，他们县最大的地主和最大的官是顾家。

　　顾家主动配合，但其他县的县令却没这么好的运气了。

　　那些大地主，大士绅，谁家没个家人或是亲戚在朝中当官的？

　　品级一样，或是差不多的还罢，怕就怕那等位高权重的。

　　县令们要是强硬了，会害怕得罪对方，结仇以后他们日子要难过的；

　　要是轻拿轻放，糊弄过关，一旦被薛韶查到，只怕不等那些大地主、大士绅背后的人为难他们，薛韶就先把他们给撸了。

　　就这样纠结着，纠结着，最后还是选择了最符合当下利益的路。

　　薛韶并不知道他在德化县的消息能传得这么快，有潘筠在，他们行进的速度更快了。

　　一路快马加鞭的南下，很快就过漳州进入潮州地区。

　　薛韶并不是每个县都会停下详查，因为清丈土地是急策，所以他是有意识的抓大放小，再以大威慑小，俗称，杀鸡儆猴式执法。

　　希望杀到一只鸡后，其他的猴能够引以为戒，收起爪子，小心行事。

　　但那只鸡还没抓到，却已经先吓坏了一批猴。

　　潮州隶属广东，这里渔业发达，比之泉州一点不差。

　　一行三人从漳州入境，直接到了海阳县，这里是潮州的治所。

　　一进城，他们便能感觉到这里和泉州全然不同的文化。

　　已经秋末，但这里的人多着短卦，下着过膝短裤，脚上踩着草鞋或者木屐，很多人手上还都拿着蒲扇。

　　沿街有不少摊贩叫卖，俩人骑在马上并行，居高临下的一看，发现这里的小摊位多卖鱼丸和米粉。

　　味道还挺香。

　　潘筠肚子咕噜噜一叫，她当即决定在路边吃了。

　　她看了一眼薛韶：“在这吃？”

　　薛韶点头：“也好。”

　　俩人一下马，喜金也立刻下马，在附近找了块空地把马拉过去，才丢下绳子要跑过去，就被一个青年拦住：“等会儿，停马交钱。”

　　不是很准的官话，但能听懂。

　　喜金一愣，回头看了一眼后道：“这是空地啊。”

　　“没错，这是我看守的空地，一匹马两文钱，三匹六文。”

　　喜金第一次遇到这样的事，一脸怀疑的看着他：“从没听说过把马停在路边的空地上还要交钱的。”

　　“哎，那你这次算是见识到了，也不要你长见识的钱，便宜你了。”

　　喜金心口一堵，不想给，不远处坐着的薛韶已经高声道：“喜金，入乡随俗，给他。”

　　喜金嘟囔了两声，还是掏出钱袋数出六文钱递给他。

　　等在桌边坐下，得知一碗鱼丸只要三文钱，米粉只要五文钱时，他立刻心痛如绞：“少爷，这都够吃一碗米粉加三个鱼丸了。”

　　薛韶笑着将最先上的米粉推给他吃：“行了，行了，我刚问过摊主了，这里不管是本地人，还是外地人，停车停马都要钱，我们停马要两文钱，你看那边，一辆车要五文钱，并不止针对我们。”

　　喜金回头看了一眼，果然看见酒楼里出来人上马车，车夫就掏出五文钱交给路边站着的人。

　　他不由咋舌：“这里钱也太好赚了吧？圈个空地就能坐等着收钱了。”

　　潘筠摇头：“恰恰相反，这里的钱是最不好赚的，你以为谁都能在这城里圈地收钱？”

　　薛韶抽了一双筷子递给他：“行了，知道你焦心钱的事，放心吧，等我们安顿下来我就去摆摊给人写文章，赚钱不难。”

　　喜金想到少爷的文章素来受欢迎，他这才放下心高兴起来，把碗递回去：“少爷你先吃吧？”

　　“你先吃，这一路你跑上跑下的打点，比我们都辛苦。”

　　喜金又推给潘筠。

　　潘筠道：“你先吃吧，中午我们就没怎么吃，我和薛韶都能饿，你却不能饿。”

　　喜金：“姑娘先吃吧，我刚才都听到您腹中惊雷了。”

　　潘筠瞪了他一眼道：“让你先吃就先吃，废话这么多？我那不是饿的，是馋的！”

　　喜金这才拉过碗低头猛吃。

　　他一嗦粉，粉汤的香味就逸散到空气中，潘筠更馋了。

　　她捂住肚子，不让它再叫。

　　薛韶见了一笑，见摊主还在切粉，却有现成的一大锅鱼丸，干脆道：“店家，先给我们上三碗鱼丸吧。”

　　给父母打下手的小女孩一听，立即摆出三个碗，大勺子一舀，便一倾一颠，每个碗里都是十个莹白的鱼丸。

　　比小女孩年纪更小的小男孩就将碗端过来。

　　潘筠侧身让他放到桌上，垂眸看了一眼他光裸的脚，笑问：“你多大了？”

　　小男孩衣服干净，脸和手指也清洗得很干净，只一双脚连草鞋也没有，就啪叽啪叽在石板上走着，闻言抬头看了潘筠一眼，回身叽里咕噜的说了一串。

　　小女孩一边给炉子里添柴，一边用不太标准的官话回道：“小姐，我弟弟六岁了，他还不会说官话。”

　　其实，不仅小男孩不太会说，摊主夫妻两个也不太会，刚才点单就是小女孩代为转述的。

　　潘筠好奇又欣慰的看了一眼忙碌的小女孩，低头舀了舀碗中的鱼丸。

　　他们家的鱼丸并不是纯白色，当中还有一点绿，一点红，一左一右，甚是对称。

　　潘筠好奇的看了一眼，低头咬了一口。

　　鱼丸Q弹紧实，一点鱼腥味也没有，只余下鱼的清香，最妙的是，鱼丸中间还有一丝脆脆的感觉，就像是裹了什么馅料一样。

　　潘筠吃得津津有味，薛韶尝了一口，也吃得很开心。

　　等米粉做好送上来时，俩人已经把一碗鱼丸吃完了，正在小口喝着汤。

　　现在并不是用饭的时间，所以做完他们三个的吃食，一家人又闲了下来。

　　一碗鱼丸下肚，潘筠不是那么馋了，就一边吃粉一边和他们说话：“你家的鱼丸好好吃，里面是加了什么东西？”

　　摊主夫妻一脸为难，嘟哝了两句，潘筠勉强听出葱一个字而已。

　　小女孩则道：“客人吃着好就好，我们家的鱼丸是这一条路做得最好的，有客人说，飘香楼做出来的鱼丸都比不上我家的。所以这秘方我们家得保密，以后还要拿来赚钱呢。”

　　潘筠点头：“理解。”

　　她看了一眼她的父母，又看了一眼她，笑问：“你们家只有你官话说得好，这是为什么？”

　　小女孩一脸迷茫：“我也不懂啊，我听着听着就会了，我爹娘他们却怎么都学不会。”

　　她也很苦恼的好不好？

　　潘筠哈哈大笑起来，道：“多半是因为你们这里说官话的人少。”

　　吃过东西，薛韶放下钱，和他们打听起这里的学堂和书铺。

　　还是小姑娘给指的路。

　　薛韶觉得她很聪明伶俐，道：“朝廷要是广开社学，你可以去读书，不仅可以学到官话，还能学着怎么把你家的鱼丸摊子越做越大，将来开店，做更大的生意。”

　　小女孩闻言眼睛一亮，问道：“女孩子也能去上学吗？”

　　“当然，”薛韶道：“朝廷广开社学，从不拘束男女。”

　　潘筠也很喜欢她的伶俐，想了想，将一张好运符折成三角送给她，笑道：“她能给你带来好运，你努努力，或许就能心想事成了。”

　　小女孩双眼发亮的接过，想了想后转身指着另一处道：“公子，小姐，飘香楼在那边，我听客人们说，飘香楼有诗会，你们是读书人，是不是要去诗会？”

第987章

　　潘筠和薛韶对视一眼，谢过小姑娘，还真去飘香楼了。

　　飘香楼只是一座酒楼，和平安客栈那等住宿、食酒综合的酒楼不一样，它不包住宿。

　　于潘筠和薛韶来说，钱一直是很重要的东西，即便潘筠现在已经不缺钱，却依旧节俭。

　　用潘筠的话说是，她省下的一两银子可能救人一条性命，所以俩人一看两边的客栈规模，当即牵着马转进小巷里。