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大明小吏女_分节阅读_第25节
小说作者:吃吃汤圆呀   小说类别:穿越小说   内容大小:382 KB   上传时间:2026-04-09 20:30:20

  上回她想通后回家跟爹爹和好,也说服了爹爹暂且放婚事一段日子,父女俩关系改善不少。

  小丫鬟揭开食盒摆盘,林把司端起饭碗,满足闻着鸭血粉丝汤的香气:“当真是香气扑鼻,也是奇怪,明明是腌臜之物,但煮出来咸香四溢,吃进嘴里也是毫无腥味,当真是一绝。”

  林月娘点点头:“那位掌柜的确离开,这种江湖小食,虽然登不上大雅之堂,可吃上两天就抓心挠肺想念。”

  “那位掌柜手艺好,下回我们再找她做旁的,今日碰到她,她拎着一盒臛臛肉,看着更好吃。”

  父女俩有说有笑。

  林把司一看,食盒里除了粉丝汤,还有一份黄齑,就笑道:“三百瓮齑消未尽,不知更着几年还。”

  “爹爹说哪里话,莫非要做陆放翁?”林月娘捂嘴轻笑。

  父女对话这里却有个典故,有书生死里逃生,问水神还有多少福禄,水神答:“福禄不知,但三百瓮黄齑,还没吃完。”

  陆游便做了上述诗句用典自嘲。

  林把司豪爽一笑,末了却带有怀念之色:“当年我与你娘也是这般有说有笑,诗词唱和。”

  他虽然是武将,但也经历过寒窗苦读,与妻子琴瑟和鸣诗词唱和引为知己。

  “也因此我同意了你不愿仓促成婚的请求。”,再加上营里一些风言风语,让他心里迟疑。

  林月娘咬唇,她的确刚开始与刘三郎一见钟情,可是相处了一段日子,就觉得刘三郎附风弄雅毫无真才实干,到底是小吏出身诗文不通,但偏偏自卑得要命。

  她某日随口称赞一首诗写得好,当时刘三郎接不上话面露窘然,等事后她无意间看见刘三郎居然将那本诗书扔到地上用力狠踩,泄愤到那本书上。

  林月娘不敢想象,若是婚后自己刺激到刘三郎,他把她当做那本书……

  她打了个寒颤:“我都懂,愿意入赘的儿郎良莠不齐,爹也是矮子里面拔将军,尽量替我挑了个好的。”

  那人舍身救爹爹,长相俊秀,家里爹娘都在神机营,算爹的半个同僚,已经算很好了。

  “也罢,我们再看看,好饭不怕等。”林把司释然一笑,指着碗里的鸭血粉丝汤说道。

  却说夏晴这边与林月娘道别,又走了几条道居然又被一个人叫住:“……晴娘?”

  那人是刘三郎,他见夏晴虽然身着海棠色粗布衣裳,头发简单包帕巾,但眼神明亮,腰背挺直,活像一株阳光下挺拔茁壮的树,哪里还有昔日半点颓废和唯唯诺诺的样子?

  刘三郎不由得一愣之后才蹦出一句:“晴娘,你如今……大不相同。”

  “你是……?”夏晴莫名其妙,又想起刚才差点错认那位女食客,就找补了一句,“若是客人想买吃食,去食铺就是,正开着张咧。”,

  才说罢,就见前头火器司敲钟放人,涌出大量伸懒腰的工匠,于是歉意一笑,匆匆上前去寻家人。

  “晴娘?你?”刘三郎原本预设过两人的见面,愧疚,破口大骂,留恋旧情?

  但从未想过夏晴居然丝毫没认出来他,甚至看她神色举止,似乎过得很好,好到早就将过往抛之脑后。

  他顿时心情复杂。

  攀高枝无异于吞针。

  林把司对他高要求,同僚们笑话他为前途出卖色相,偏偏林家的小娘子个性独特见多识广,常常说些他不懂的话,并在他不懂时面露惊讶,似乎很看不起他,那种排斥感让他如锋芒在背。

  日子久了,先前因为夏家退婚产生的龃龉也淡了不少,对晴娘的好奇和怅然却越发浓厚。

  夏晴茫然不知今日所遇到的两人正是自己退婚事件的男女主。

  她与林月娘从未见过,神机营里头有好多司,从上而下依次为营——军——司 ——队,分管官员也有勋戚、太监、武将三大派系。瑶琴和风姐儿在火器司里,专门负责搓火器的捻绳,而那位把司大人在右哨军中任职,与他们隔着营,平日里基本毫无交集。

  至于刘三郎,早就被把司大人调离了火器司,之前还被风姐儿坑了好几把,之后与夏家人也再无交集,夏晴也就当日见他一次,之后忙着赚钱,哪里想得起这个路人甲?

  刘三郎怀着满腹心事走到了神机营的饭堂后门处,他小弟贼眉鼠眼瞟了一圈,将他迎了进去,带到院子里一个小房间里。

  刘老汉和刘婆子都在神机营做事,刘婆子在后厨帮忙,刘老汉负责倒泔水,如今仗着有林把司的面子,将自己小儿子,也就是刘六郎安插进了后厨帮厨。

  眼看他进来,刘婆子端上大盘焖炖猪头肉:“吃吧,我的儿!”

  猪头肉肥厚松软,一看就是加了八角酱油等好料焖煮出来的,深红色的酱汁浸透,在锅里炖了一上午所以颤巍巍,刘老汉拿了筷子插到猪头肉上左右稍微一用力,那整块的猪头肉就直接裂开,掉得满盘皆是,可见炖了有多烂。

  肥厚的荤油白肉夹杂着筋道瘦肉,让饿了一上午的人垂涎三尺。

  刘婆子又摆了一大盘花卷过来,热气腾腾的白面卷子,又渲染又热乎,层层侧面看得清楚豆蔻粉的颜色,光是想象撕开卷子,扯一块肥美猪头肉夹在里面,咀嚼起来该有多过瘾。

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  作者有话说:臛臛肉《天中记》现在甘肃岷县还留存有羊肉臛臛这道菜。

  

第26章

  刘三郎忙了一上午已经饿了, 此时见美食当前,左手抄起卷子,右手撕一块猪头肉, 居然连筷子都没顾上, 一股脑塞进了嘴里。

  连着吃了好几大口,才喘口气:“好吃。”

  “慢点吃,给你弟弟留点。”刘婆子笑道,一边给他夹了一筷子咸菜, “老吃肉油糊心胃,也吃点菜解腻 。”

  刘三郎将花卷子凑过去接住咸菜, 但心里很是不满:爹娘更疼小儿子。

  刚才进门时他明明看见了六郎嘴边没擦干净的油光, 肯定是自己进来之前娘就偏心让六郎偷着吃过猪头肉了, 跟从小到大一样。

  明明家里在神机营做事的是他,忍辱负重给人入赘的是他, 进了神机营吃肉喝酒的却是什么都没做的六郎。

  要不是他屈辱入赘,六郎这个奸懒馋滑的怎么可能进神机营做厨子?都是看在林把司的面子上, 那可是他三郎一步步跪出来的!

  想到这里他心里黯然,说话也带了些锋芒,“爹,娘, 你们也得注意点分寸,放纵六郎这么大吃大喝,还不是从厨房公账上扣出来的?”

  刘婆子咽下去一口纯肥的大肉皮,噎得直翻白眼, 才含含糊糊道:“俗话说,荒旱三年,饿不死厨官。谁不知道厨房有油水?你弟弟新来多吃点怎么了?”

  “对。”刘老汉也不以为然, “大家都贪,查也查不到你弟弟头上。”

  大肥猪头肉宽厚多油,他厚厚撕一条,都不屑卷到花卷里,就那么空口吃了一大条。

  “这么多年爹娘小偷小摸从灶头上顺点零头油肉,也就罢了,毕竟你们想贪也摸不到门路,可六郎如今在后厨做厨子,鸡鸭鱼肉触手可及,本就诱惑重重,再加上我们家飞黄腾达在即,难免被有心人盯上检举。”刘三郎耐心劝他们。

  “这不正说明六郎厉害?我只不过在灶间做洗菜工,你爹倒泔水,我们家哪里有堂堂正正的大厨?不像六郎争气,一进去就是大厨,我的儿真厉害。”刘婆子听了半天就听进去了她儿子做大厨那句话。

  一脸与有荣焉的样子,丝毫看不出那职位也是托了三郎未来岳父的面子。

  刘三郎气笑了:“那是因为我岳父举荐,我又一力运作,才让六郎得了这个职位。万一岳父怪罪……”

  “行了。”刘老汉打着哈欠不耐烦,“把司没有儿子,咱家就是他的助力,六郎再怎么也是他的臂膀。最好将三郎四郎也安插进来,对了,我找人打听说他家有个大宅子,平日里就他们绝户住着多空荡啊,不如咱家也搬过去帮忙看家护院,让他安心。”

  “爹!”听他越说越离谱,三郎气恼制止,“要是传到林把司耳朵里他会怎么想?不知道什么缘故,他女儿已经不理会我了,他也对我冷淡了许多。”

  “当真?”刘婆子吃了一惊,慌得扯住他胳膊,“你若是不行,就换六郎,再说咱家儿子有六个呢,由着林把司挑。”

  “我可以!”刘三郎看父亲看向了小儿子,不由得慌乱,“许是我想多了,爹娘再给我钱,我去买些时令鲜果讨林娘子欢心。”

  刘婆子撇撇嘴:“这林家小姐真金贵,我操劳半辈子都没得一份时令鲜果,我命苦噢……”

  刘老汉不情不愿掏钱,嘀咕了一句:“看你弟弟就省事,这么半天不要钱,也不抱怨。”

  刘三郎心里冷笑,他有什么可抱怨的?爹娘给他铺路替他分辨,他当然可以装好人,再说了,他不说话是因为光顾着吃!没看那桌子半盘子猪头肉都被他塞进嘴里了吗?

  他没说话,狠狠拿起筷子大口吃了起来。

  夏晴拎着臛臛肉很快就找到了娘和姐姐。

  母女三寻了个僻静的树下石凳上,将吃食拿了出来。

  “是臛臛肉!”风姐儿眼前一亮,飞快舀一勺子,送进嘴里。

  先闻到浓郁的香气,食物也有各种味道,山药敦厚朴素,羊肉鲜香勾人,白米清新莹润,三种不同味道还混合着豆蔻前味甘香后味微苦、当归甘辛独特的药香、砂仁辛凉的气息,一起往人鼻子里钻。

  再是舌尖触觉。

  因为食盒里注入热水保温的缘故,这饭食到现在还是温热的,吃进嘴里热乎乎的。

  羊肉嫩嫩的,被切成了肉末又加以长时间炖煮后绵软一片,混合上山药丁,几乎是不用咀嚼,直接就能下肚。

  但是又没有肉粥的乏味,因为巧妙烹饪把握住了火候,所以每样食材都在绵软的基础上保留住了原有的质地本味,不至于糊糊一片。

  风姐儿最喜欢的是这道菜的味道:“我平日里最讨厌喝粥,觉得粥没脾气,软乎乎任人拿捏。这道菜却不是。”

  里头加的那些调料,有盐巴的咸,有当归的,有豆蔻的,各种复合滋味涌上舌尖,半点都没有喝粥时无聊单调的感觉。

  瑶琴喝了几口,舒服眯住眼:“真好,这几天脾胃不舒服,喝点肉粥舒服好多。”

  本来这几天闹肚子就要吃得清淡,但太清淡了,人又觉得嘴上没滋没味没意思,可这道臛臛肉就很好的解决了这个难题。

  “我估摸着你们肠胃只是不适,并没有到严重的程度,所以还能加肉这种荤腥的东西,再者羊肉和当归都是温补健脾的好东西,不至于吃完反而加重肠胃负担。”夏晴解释,毕竟好多人讲究生病半点荤腥不吃。

  “这样就很好了!比白粥好!”风姐儿生怕妹妹给她下回送白粥,“什么清淡不清淡,嘴里淡出个鸟来谁爱吃?再说了吃了肉粥有力气,喝白粥我只过一会就饿得肚子咕咕叫。”

  母女俩吃完饭后还余留了一碗,夏晴要带走,风姐儿抱住碗不撒手:“好妹妹,就留着我下午吃吧。”,要不是她肚儿圆圆,实在塞不下了,她早就喝干净了。

  夏晴当然应下:“好,晚上你将碗拿回来就是,我明日再给你们送。”

  “好啊!”风姐儿一听还有妹妹做的美味饭菜可以吃,一下心情就变好了,“我要吃你说的炙烤羊肉串、凉拌变蛋、茴香脆皮骨、金蝉豆豉耙、大刀猪肝……”

  边说边流口水,将自己都说馋了。

  “以后一定给你做,不过你这几天肠胃不舒服,我还是给你做点清淡易消化的,明日做豆腐八仙汤如何?晚上给你做鸡茸粟米羹,将鸡肉剁茸与粟米磨成的糊一起同煮,好消化。”夏晴道。

  “那敢情好。”风姐儿面露憧憬,好希望晚上赶紧到来。

  整个下午风姐儿都心情大好,一想到有美味的菜肴可以吃,劳作也变得没那么累了。

  瑶琴虽然不馋吃食,但也笑眯眯心情大好:二女儿看着就精神饱满,看来是彻底走出前些日子退亲的阴影了,怎么能让她不高兴呢?

  母女俩心情都不错,可是她们身边的人就没那么好心情了,边干活边在嘴里抱怨:

  “今日餐食里说是有猪头肉,但一百多号人,统共就食盆顶上一丁点猪肉,加起来还没我巴掌大,一下就抢没了。”

  “量少就算了,连着两天拉肚子,我怀疑那餐食不洁净,索性不吃。”

  “嘘——小声点,别让上头听见,厨房全是有油水可捞的肥差,背后都有大人物呢,得罪不起。”

  干活休息时间到,风姐儿摸摸肚子,偷偷摸出自己的肉粥准备开喝。

  然而她刚揭开食盒盖子,一中午没怎么吃好的同僚就围观了过来:“是什么?”

  “好香啊!”

  “是粥。”

  “风姐儿,你平日里行侠仗义,这时候不会想吃独食吧?”

  瑶琴便上前笑道:“这是我家二女儿送来的粥,说给我们吃,没吃完剩了一碗,怕放坏了,就让风姐儿吃了。”

  “给我尝尝可好?”有个小娘子夸张捂住肚子,“琴娘子,我好饿,我今天午膳可是什么都没敢吃,就吃了一点豆米饭,现在还饿着呢。”

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