当然了，少不了她钓到的梭子蟹，此时已经过了梭子蟹最肥美的时候了，不过没关系，这只梭子蟹还是很大的，肉并不少。
海货们在锅里轻滚了一会，等它们被烫至断生，变成了好看的橘红色时，再撒上切碎的葱花就可以出锅了。
刚出海里就进了油锅，不过数十秒的时间，它们的美味就被牢牢的锁进锅中，粥底吸足了海味的鲜醇，由原本的乳白色逐渐转变成了诱人的橘黄色。
旁边围观的厨子等人早已被香味吸引，怎么一会的功夫，刚刚还活蹦乱跳的海货就变成了美味佳肴，他们也没眨眼啊。
厨子毕竟还是掌了几年厨的人，虽然他手艺也就一般，不过刚刚两锅粥熬下来还是让他看出了一点门道。
他吸了吸鼻子，鲜味勾的他肚子发出了轰鸣声，瞧见李婉清看过来，不由红了脸。
李婉清将她们要吃的分量盛走后，笑道：“刚刚应了管事，要给他送一份，不过我煮的多，应该还有不少剩的。”
“如若你们不嫌弃，给管事送一份后，剩下的你们就分了吧。”
“那怎么能行。”厨子下意识的就想拒绝，刚刚一直盯着人家看就已经很不好意思了，怎么还能连吃带拿的呢。
“没事，都是一些粗茶淡饭，不值得什么的。”说完，李婉清便带着两份粥回了房。
作为客船的管事，当然有属于自己独立的房间。在这条船上，他算是说一不二的存在了。管事正在屋里算账呢，就听到了房门被敲响的声音。
“进~”
厨子拿着托盘朝着屋里走去，还没走到管事面前，他就闻到了一个香味。
托盘放下，只见木色的托盘里放着两只小汤碗，白瓷碗里装着鱼片粥，粗陶碗里盛着海鲜粥，一白一红很是好看。
“爷，这是李娘子做的生滚鱼片粥和海鲜粥，您尝尝。”
管事放下手里的笔：“怎么样，学会了吗？”
“没。”厨子蹙了蹙眉头：“就摸到了点皮毛。”
管事看了一眼自己的这个侄子，心里无奈的不行，把他带到船上几年的，怎么手艺还是那么一般。
“没事，李娘子还要在船上待上一些时日，你跟在后面好好学。”
“这几天她要是进厨房你就跟她说菜蔬都是免费的，其它东西都随便她用。”学个几天，应该能长进点吧？
厨子还想说什么，管事已经有点不耐烦了，摆了摆手让他下去。
等自己这个呆头鹅的侄子走远后，管事这才将目光转到面前的两份粥上。
白瓷碗中，粥底浓稠软糯，嫩白 的鱼片浮于粥面，翠绿的葱花点缀其中，热气袅袅间，黄鳍鲷的清甜混着米香直钻鼻腔。
他拿起勺子舀起一勺送进嘴里，鲜、甜、嫩、滑，绵密软糯的米粥裹着鱼肉鲜醇带着一丝胡椒和生姜的微辣，滑进了嘴里，随后葱花和芫荽的味道占据了口腔，带走了嘴里的腻味。
夹一片鱼肉，嫩得入口即化，无刺无腥，鱼片连着鱼皮的地方带着一丝脆爽，增加了别样的口感。
一碗生滚鱼片粥下肚，尽是本味的清鲜，吃的管事眉头都松快了不少。
待一碗生滚鱼片粥下肚，他又将视线转移到了海鲜粥上。粗陶的质感衬托的海鲜粥略带质朴，但是当他拿起勺子搅开时，一股鲜味就瞬间涌出，宣誓着它的不凡。
生滚鱼片粥吃的是鲜，那海鲜粥尝的就是它的香了。
粗陶碗端在手里暖融融的，被染成橘红色的粥底凝着海鲜的鲜气，刚凑近鼻尖，大海的清润鲜香就混着米香、葱花香钻进来，惹得舌尖先泛了甜。
舀起一勺，绵密的粥底黏着软烂的米粒，抿在嘴里便化开，鲜味便在唇齿间漾开。
勺里卧着一颗鲜嫩的虾仁，红亮紧实，轻轻咬上一口，满口的清甜。鱿鱼圈脆嫩爽口，咬下去带着弹牙的嚼劲，半点都不柴。
还有梭子蟹的蟹肉，虽然膏少了不少，但是蟹肉还是很饱满的，嫩白肥厚，丝丝缕缕都裹着粥香，鲜得入魂。
姜丝的微辣解了海味的淡腥，白胡椒的辛香提了鲜，零星的葱花更是衬得这滋味更加清爽，各种味道相融合，却又各有层次。
热粥顺着喉咙滑下，暖烘烘的鲜意从舌尖熨到胃里，连鼻尖都沁出了细汗。
粥，稠而不腻、鲜而不腥，没有重料遮掩，只剩海味本真的清甜与米粥的温润缠在一起。
管事忍不住一勺接一勺，连碗底沾着的粥汤都刮得干干净净，末了还咂咂嘴，回味着满口的香醇。
“啊～”
管事轻叹了一声，两碗粥下肚，暖乎乎的舒坦劲儿从里到外漫开，让他整个人都舒坦的不行。
正享受着一碗暖粥带来的舒适的管事被外面的敲门声吵醒，做管事就这点不好，什么大大小小的事都要找他。
“进来吧。”
外面的人听到声音，便走了进来，来人是船上的一个伙计，负责上房的一应事物。
“上房那边有个客人说闻到什么东西很香，想要跟我们要上一份。”
“这是人家自己煮的，我去哪里给你弄？”管事听了没好气的说，他想了想：“你去厨房，让他们看着给搞一份一样的送过去就去了。”
都看人家做过一遍了，照猫画虎的来一遍就是了。
伙计犹豫了一下：“要不让李娘子再给做一份？”
这话一出，管事就盯着伙计一直看，半晌，冷笑了一声：“怎么，你收人钱了？”
伙计听到这句没有什么感情的质问，冷汗一下就下来了：“没……没有。”
“哼。”管事轻哼了一声：“你多大的脸能让人给你重新做一份？”
“我记得李娘子也是上房的客人吧，怎么得，你现在能指使得起客人了？”
“没……”
“就是想着李娘子手艺好，所以……”
“那跟你有什么关系。”管事看向伙计的目光越来越冷：“你要是不想干了，有的是人想接你的班！”
要知道，上房都是一些贵客会定的，所以出手会比较大方，这个伙计今天能说这话，肯定是收了人家的好处。
“我不管你怎么应的，你自己去回。”管事不想再跟他多说什么，让他自己解决去。
“我跟你最后强调一遍，李娘子在我们船上也是贵客，贵客和贵客之间是一样的，下次再让我知道，你就收拾东西滚吧。”
伙计连忙点头，哪里还敢再说什么。
这边发生的事，李婉清并不知道，就算知道了她也不会理会，出门在外最重要的是舒坦，她又没有穷到那个地步，上杆子给人做饭去。
要是管事真敢让伙计来找她，那就等着吧，回头她就找东家去，把他们的待客之道好好宣扬宣扬。
第106章 炙鱼
通州, 海岸口。
临近港口，船手们不断调整船帆方向，让船只驶向港口。李婉清站在船头, 身后跟着李舒阳等人。
船行慢慢靠近, 海岸线的轮廓渐渐清晰。
连绵的海堤上青灰色的石块砌得整齐, 一直延伸到天际线。海堤上旗帜招扬，各色商号的旗帜在风中翻飞，红的、蓝的、黄的，像一片流动的云霞。
码头很是繁忙，数不清的大小船只密密麻麻地停泊在岸边, 有远洋归来的海船, 船身巨大, 桅杆高耸入云。也有小巧的漕船、渔船，灵活自如，穿梭其间。
“李娘子, 我们会在通州海岸停留一天时间修整一番, 明儿辰时我们准时出发。”
“好，我们会准时回来的。”
船上的伙计跑来跟李婉清说了一下时间后，又急匆匆的走开了，看模样是去通知其他客人。
“走吧，我们下去逛逛。”在船上待了好几天了，现在能下船走走，几人都很高兴。
“走喽, 逛街去。”李舒阳牵着李婉瑶的手，最先跑下了船，不过几天的航行让他们适应了大海的起伏，脚踩在坚实的土地上, 几人还左右晃悠了一下，颇有点不适应。
“不倒翁！”李婉瑶乐的不行，她觉得大家现在都好像大姐给她买的不倒翁啊，摇摇晃晃的。
其他几人也觉得可乐，明明自己是照着直线走的，怎么脚却不受自己控制呢？
左右摇晃了一会后，这才适应过来，随着而来，他们的大脑开始接受外来的讯息。
踏上码头的那一刻，喧嚣声扑面而来。
码头上人头攒动，扛包的工人步履匆匆，岸上的货物堆得老高，有海盐、丝绸、瓷器，还有刚从船上卸下的新鲜海货，腥咸的海风里混着货物杂乱的味道，很是上头。
码头上穿着各色服饰的人往来穿梭，有身着官服的漕运官员，有腰缠万贯的商人，还有操着各地口音的脚夫、船夫，吆喝声、讨价还价声、船只的号子声，交织成一曲热闹非凡的市井乐章。
码头旁的房子鳞次栉比，一眼望不到头。每一间都堆满了待转运的货物，门口的伙计们忙得脚不沾地。
跟华阳县的海港不同，月湾码头是一种蜿蜒而秀丽的美，虽也繁华，却让人心生不起敬畏。
而通州的码头就不同了，作为大晋的海上运输交通枢纽，它的牌面是十分充足的，跟华阳县秀美而精致的建筑不同，这里的建筑多为宏伟的大型建筑群。
远的不说，就前头，一座座高大的粮仓矗立着，灰墙高耸，气势恢宏，不用走进就能感受到它的压迫感。
而最令人震撼的，是从海港转向内陆运河的那一幕。
码头尽头，一道宏伟的水闸横亘眼前，闸口宽达数丈，青条石砌成的闸壁光滑平整，闸上的绞盘巨大，每次开合都需要几十名壮汉合力才能转动。
水闸内外，水位高低分明，外侧是波涛汹涌的海水，内侧则是平静如镜的运河水面。
随着闸口缓缓开启，海水与运河水交汇，激起层层水浪，发出轰隆隆的声响。
一艘艘漕船、货船依次通过水闸，从宽阔的海港驶入狭窄却深邃的运河。
运河两岸，河堤笔直，岸上杨柳依依，还未到春天，但是却依稀能够看到当春风拂过时，柳条随风摇曳、碧波荡漾的美景。
河道中，漕船首尾相连，绵延数里，船工们撑着竹篙，喊着号子，船只缓缓前行，只留下一道道水纹。
运河之上，一座精美的拱桥横跨两岸，桥上行人往来，桥下船只穿梭，就这般形成一幅水陆交汇的繁华画卷。
远远望去，运河如一条银色的丝带，蜿蜒伸向内陆，消失在天际线中，就是不知这条运河连接了多少城镇村落，但是它所承载的繁华，令人叹为观止。
李婉清望着这壮阔的景象心里不由生出一种壮志豪情，身后的李舒阳等人也都看呆了，李婉瑶指着远处的漕船，兴奋地喊着：“大姐你看，好多船！好长啊~”
“难怪我娘说要多出来见见世面呢，我嘞个乖乖，今天之前，就是打死我我也想不出来这种场面。”李麦秋忍不住感慨，他撞了撞李守稻的肩膀：“你说是吧？”
李守稻点了点头，不知怎么得，他突然生出了一种自己很渺小的感觉，他觉得自己站在这里就像是一只蚂蚁，毫无存在感。
他抬眼看了一下岸边往来的达官贵人，心里不由一阵羡慕，都是爹生娘养的，怎么他就投胎到山沟沟里面了呢。
他的心跳的很快，觉得自己的胸口堵的厉害，他忍不住伸手揉了揉自己的胸口，但是一点作用也没有，一种憋屈的感觉让他深感无力。他看了一眼旁边的李婉清，要是他也能像师傅一样就好了。
“你没事吧？”李麦秋看着李守稻捂着自己的胸口，连忙询问：“怎么了，是不是哪里不舒服？”
“不会是晕船吧？”李婉清看他脸色不好，连忙关问，坐了几天的船再回到陆地，人的确是会有些摇摇晃晃的，所以有些人会这时候突然晕船。
“没，没事。”看到大家突然的关心，李守稻有点不自然的解释：“就恍惚了一下。”
“会不会是饿的？”李婉清看了一眼天色：“时间也不早了，我们找家饭馆吃饭吧。”