“真倒霉!”
庄茹楠暗暗地咒骂了一声,不得不弯下腰,手脚并用, 花了好一会儿工夫,才终于把自己的鞋跟从铁格里拯救出来。
鞋跟拔出来的瞬间,她一时间失去了重心,忍不住“哎呦”一声向后仰去,重重地摔在了地上。
“嘶……好疼……”
庄茹楠勉强站起身,跌跌撞撞地继续往前走。
裤兜里传来消息提示音, 庄茹楠打开手机, 看见上面显示的“妈妈”, 忍不住重重地叹了一口气。
她点开聊天框, 就看见了令人窒息的60秒长语音。
点开语音条,妈妈的声音隔着屏幕在寂静的街道上轰然炸响——
“姑娘, 你就听妈的回家。你弟买房首付还差10万, 你隔壁王阿姨说陈家那儿子条件不错, 那彩礼……”
庄茹楠掐断语音,苦笑起来, 嘲笑自己刚才的天真。
都已经多少次了,她怎么还抱着这种不切实际的幻想。
从初中毕业,家里不愿意给她出高中学费的时候,不是早就看清楚了吗?
夜空下,庄茹楠长长地呼出一口气,指甲缝里还沾着白天商演时的亮片。
5个小时前, 她和同公司的练习生们穿着啦啦队的跳舞服,在购物中心的开业典礼上跳《说爱你》,她瞧见台下有人蹲下身体在录像,但脸上还得挂着笑容。
她从家里跑出来,误打误撞进了公司当练习生,到现在也已经7年了。
公司是个小公司,好在赶上了选秀节目兴盛的时期,老板有点能力,但不多,足够把她们打包送去选秀节目一轮游,但是没有运营、没有粉丝,她连续去了3次节目,都是节目中的背景板。
第一次录制选秀综艺的时候,她初舞台的表演被导师夸赞了,她当时还开心了很久,觉得这一次说不定能够出人头地了。
结果第一期节目就被淘汰了。
她回去之后回看节目,才发现导师给自己的夸赞根本没有出现在节目中,甚至连她们的初舞台,都被放在了加更版中。
第二次参加选秀综艺,她比之前好了些,撑到了第二轮才被淘汰。
等回去之后,迎接她的却不是粉丝、鲜花和掌声,而是一轮鼎沸的网暴。
节目中,她承担了高音的部分,被同队另一位成员的粉丝认为是她“抢担”“抢高光”,加上那位成员有公司运营,人气节节攀升,她自然就被拉出来当了对照组。
等到第三次参加选秀综艺的时候,庄茹楠已经麻木了。
只是她想着……试一次,再试最后一次。
这一次,她终于坚守到了成团夜。
然后眼看着出道位的名字一个一个被报出,直到最后一个人,也没有报到她的名字。
她站在成团夜的舞台上,为了别人的成功出道而鼓掌,可是泪水却已经在不知不觉间模糊了她的眼眶。
或许她应该祝福那些成功出道的人。
可这一刻,距离出道位只有一个位置,而无缘出道的庄茹楠,心里只在想——
真羡慕啊。
至于她是不是真的不在出道位。
她也不敢说,她也不敢问。
第三次选秀出道夜前夕,她接到了节目组总导演的电话——
“小楠,有个饭局你要不要来一下?”
那一晚她没去。
第二天,她没能出道。
卤香是突然漫过来的。
庄茹楠抬起头,才发觉自己不知不觉间竟然来到了一个十字路口。
浓烈的卤香让她的肚子忍不住“咕噜噜”地叫了起来,她忍不住红了脸,走到小吃摊面前:“老板,还能点单吗?”
此时已经是晚上9点10分,言初莘已经在准备收摊了。
“已经收摊了。”言初莘说完这句话,一抬头,就撞见了一双迷茫的眼睛。
面前的女生面色苍白,瘦得仿佛一阵风吹过就可以飘走。
手臂上有刺眼的擦伤,似乎是碰到粗糙的物体,被摩擦到的痕迹。
“啊……”庄茹楠有些迷茫地吐出一个单字,习惯性露出有些局促和讨好的笑容,“不好意思,打扰了……”
她的肚子传出“咕噜噜”的声音。
就在庄茹楠准备转身离开的时候,言初莘却出声喊住了她:“等等。”
“粉已经卖完了,牛肉汤泡饭吃不吃?”
一个脆弱、饥饿的食客站在自己面前,言初莘没有办法忽略对方眼底的迷茫,也没办法让这样一个人饿着肚子独自从自己的面前离开。
听见言初莘这话,庄茹楠眼睛一亮:“吃!”
言初莘揭开锅,重新热起汤:“会吃辣吗?”
“会。”
牛骨汤的味道已经从锅里面传来,让庄茹楠忍不住咽了咽口水。
言初莘拿出底下的一盒饭,这原本是今天煮多了,没想好怎么处理干脆装起来的一盒饭。没想到竟然能在这里派上用场。
热乎乎的牛骨汤落在米饭上,言初莘又捞起其余的配菜,将剩下的莲花白、卤牛肉、酸菜,在这一份牛骨汤泡饭上堆成了一座小山,最后再加上油辣子。
“多少钱?”
“不收你钱。”言初莘将热乎乎的牛骨汤泡饭递给庄茹楠,“给。请你吃。”
路灯下,琥珀色的汤底落在碗里,牛骨中自然熬煮出的浮油随着热气列出细密的纹路。卤牛肉已经被酱色彻底浸染,每一丝纹路都浸透了卤汁的味道,边缘还泛着微微的油光;莲花白经过发酵,呈现出象牙白的色泽,给这一份泡饭增添了几分脆爽。
庄茹楠坐在小桌旁,迫不及待地拿起了小勺,挖起了一勺牛骨汤泡饭。
第一口饭,就烫得她舌尖发麻。
卤牛肉的卤汤已经彻底地浸透下去,牛骨汤将白米饭泡得松软,一口下去,牛骨汤的清香和卤汁的醇厚,裹挟着油辣子的辣意在口腔里炸开。
又烫又鲜。
庄茹楠烫得忍不住“嘶”了一声,却被鲜美勾住了心神,根本不愿意放弃嘴里热乎乎的汤泡饭。
“慢点。不着急。”
言初莘忍不住笑了笑。
庄茹楠垂下眼眸,放慢了吃饭的速度,却不期然地想到了第一次参加选秀的时候,她被周围的压力赶着,觉得只有“瘦”才是最好的。
她偷偷躲在洗手间里,抠着自己的喉咙,想要学着视频里催吐,胃酸混着食物的残渣冲进马桶里。
就在那时候,她被同一个节目的其他选手撞见,对方只是嗤笑一声:“省省吧,镜头根本不会扫到我们这种人。还真以为自己有出道的机会吗?”
后来她改掉了催吐的坏毛病,但长期用不健康的方式减肥,维持低体重,还是让她留下了胃病。
她放慢了速度,仔细地品尝着这一份泡饭。
牙齿接触卤牛肉的瞬间,最先接触到的是最外面那层酱色的外壳,只有她一个人可以听见的轻响从卤牛肉上传出,咸鲜的汁水随着咀嚼,在嘴里慢慢地化开。
最惊艳的还是藏在里面的牛筋,颤巍巍的,透着状似玛瑙的光泽,软糯却不失口感。
藏在里面的莲花白又恰到好处地中和了卤牛肉可能带来的腻,在骨汤里浸泡后,酸味略微减少了一些,只留下清爽的口感,随着卤牛肉一起吃,将舌尖那一丝残留的腻感扫荡一空。微微的酸味又让人更加开胃。
藏在汤里的米粒早已经吸饱了汤汁,褪去冷硬,每一粒米饭都锁着牛骨汤的醇香,吃到后来,泡在最底下的米饭几乎已经泡开了花,软糯到一抿就化。
直到汤碗见了底,牛骨头汤凝出的胶质都已经在碗壁上留下了一圈痕迹。
面前出现了一张餐巾纸,庄茹楠抬起头,对上言初莘的眼睛,才发现自己的眼泪已经不知不觉地掉了下来。
就在庄茹楠低头抹泪的时候,万朴桃正好和朋友从外面玩了回来,看见言初莘,一时间有些惊讶:“老板,你今天怎么收摊这么晚?”
“还有客人没吃完呢。”言初莘轻描淡写,偏头看向庄茹楠的方向,见她情绪似乎稳定了一些,才松了口气,收回了视线。
“说真的,老板你这手艺,不开店实在是可惜了。”
万朴桃已经是第N个和言初莘提起“开店”这件事的人了。
“在考虑了。不过我现在最着急的还不是开店。”言初莘叹了口气,“我最近有个大单子的机会,找我订盒饭,但是数量太多了……如果我一个人备菜,根本就准备不过来……”
庄茹楠在旁边听见这段对话,不知是因为刚才的牛肉汤饭实在是太好吃,还是她内心早就有了类似的想法,她神使鬼差地开口:“老板,你这里是在招人吗?”
“或许……”
“我可以试试吗?”
-----------------------
作者有话说:好喝的骨头汤可以泡万物!
之前遇到过一家超级好吃的砂锅店,汤底就是用的猪骨头吊的,每天熬新鲜的。煮的超级入味
***
评论区揪10个宝贝发小红包[猫头]
第26章
听见庄茹楠这句, 不只是言初莘,就连一旁的万朴桃也惊讶地看向她。
面前的女生脸色苍白,看着年纪不大, 瘦胳膊瘦腿的,看起来并不像是经常锻炼,或者习惯干辛苦活儿的人。轻得像是能被风吹走一般。
而且……
万朴桃微微皱起眉头, 她总觉得女生的脸好像有点眼熟,似乎在哪里看到过。只是具体在哪儿,她又好像没有印象了。
万朴桃还在回忆的时候,庄茹楠抿了抿嘴唇,看向言初莘,鼓起勇气开口:“我虽然没有系统地学过怎么当厨师, 但是我从很小的时候, 就开始帮家里做菜。洗菜、切菜、简单的家常菜还是会一些的……”
说到后面, 庄茹楠内心的自卑感再一次抬头, 声音也越来越小。
但最终,她还是强撑着继续给自己争取了一下。
“如果给我这个机会, 我一定会好好努力的。”