想要对方命的感觉。

　　“继续吧。”郑思源说，“谭维安都说这次的包子比之前强了，我们就继续乘胜追击。”

　　秦淮三人又继续做双蟹包。

　　一直做到了下午7点。

　　下午下班后来云中食堂抢购的上班族们都快乐疯了，尤其是那些上午请假抢购到了蟹黄猪肉包的上班族。

　　上午请假是特意抢的，抱着势在必行的心，不成功便成仁，就算老板那边电话打爆，扬言要把奖金扣光，也要坚持在云中食堂排队买到蟹黄猪肉包为止。

　　当上午已经抢购到吃过了，下午来排队的时候心态就不一样了。

　　随便排排就行，万一能买到呢？

　　结果就是这么赶巧，秦淮和郑思源等人很少做点心做到晚上7点这个点，毕竟他们基本上早上7点多就到食堂开始上班了，而且中间休息的时间很少。

　　除掉半个小时吃饭半个小时休息，如果从早上7点干到晚上7点的话，秦淮一天得工作11个小时。作为一名非知味居的白案点心师傅，这个工作时长无疑是超负荷的。

　　知味居的大师傅也不可能这么高强度的工作，毕竟大师傅们都已经过了需要疯狂学艺的阶段。

　　正常情况下啊，秦淮就算加班他的点心卖到五六点也该售罄了。

　　但是今天不正常，秦淮等人一直干到了7点才下班。

　　而且是三人配合式的大量出货模式的7点下班。

　　双蟹包一直卖到了晚上7点40分才售罄，基本上只要不是来的太晚，正常下班后第一时间赶过来排队的上班族们都能买到双蟹包。

　　那些不正常的，下班之后还要开会没赶上的上班族们当然就只能问候老板全家了。

　　上午吃蟹黄猪肉包，晚上吃双蟹包，还全都是特价的。一时间整个云中食堂的新老食客们都沉浸在蟹黄包的海洋里，什么酒酿馒头、四喜汤团在此时此刻通通抛诸脑后，所有人都成为了短暂的蟹黄党。

　　蟹黄包才是最棒的！

　　而真正的蟹黄点心爱好者谭维安，此时此刻正在急诊里输液。

　　“什么他不是吃撑了所以吐成这样，他是因为昨天坐了5遍过山车，胃里翻江倒海回去偷偷吐了一晚上没有告诉我们，今天上午又在游乐园里吃了三碗绵绵冰，下午暴饮暴食吃了这么多包子导致肠胃痉挛才吐成这样的。”

　　“因为情况很严重，所以需要入院观察，至少要住一天院。”

　　“他是怎么把自己搞成这样的？他今天上午居然吃了三碗绵绵冰，他疯了吗？”

　　原本是打算打电话关心一下谭维安的近况，以及向他汇报双蟹包最新进展的秦淮，在听到谭维安的病因的那一刻都惊呆了。

　　“是这样的，反正医生是这么说的。”欧阳的声音从电话那头传来，“他这个情况今天肯定是要住院的，不过我觉得他比过年的时候我姑父他们的情况要好一点，问题不大。”

　　“你等一下，谭维安有话要跟你们说。”

　　欧阳话音刚落，谭维安虚弱的声音就从电话那头传来。

　　“秦淮，你们双蟹包做的怎么样？比我吃的最后一个好多了吗？”

　　秦淮：……

　　咱们是很正常的美食文，不死人，没有必要用托孤的语气说这个话。

　　“没有好多，但是好了一点。”秦淮实话实说，“应该快了，你好好住院，大概在你出院的时候就能吃到成功版本的双蟹包了。”

　　“别再去游乐园连续坐5遍过山车了。”

　　“如果你真的那么喜欢坐过山车，也不要第2天再连吃三碗绵绵冰。”

　　“你也不想最后一个吃到成功版本的双蟹包吧？”

第372章 成了

　　虽然谭维安因病入院，双蟹包研究小分队组员暂时缺一，但是对于研究进度并没有任何影响。

　　进展依旧十分喜人，甚至还更快了。

　　当然这绝对不是因为谭维安在其中影响了大家的进程，主要是谭维安就算躺在医院病房里输液，也依旧关心进程，搞得秦淮和臧良都非常感动，甚至让郑思源有一点无语。

　　能让郑思源无语，说明让郑思源出现了情绪波动。

　　三人看在谭维安的份上都更加努力的互相配合制作双蟹包，用臧良的话来说，那必须得让谭维安在医院里吃上成功的双蟹包啊，他这要是出院之后回到云中食堂再吃上双蟹包，他的院不是白住了。

　　对此秦淮只能表示他真的不是很懂臧良和谭维安之间的兄弟情。

　　当然，谭维安也没有让家人们失望，他的病程比较严重住一天医院根本不够，足足在医院里躺了三天，给秦淮三人留了充分的制作时间。

　　终于，在双蟹包研究小分队夜以继日地制作了两天多双蟹包后，三人终于抢在谭维安出院之前做出了成品。

　　准确来说，是三人都比较满意的，觉得发挥出了他们比较不错水平的产品。

　　这一次三个人都参加了试吃。

　　一人拿一个包子站成一排，面面相觑，一边吃一边有些不确定地互相打量对方的表情，想从对方的脸上看到肯定两个字，但是每个人都在等对方的脸上出现肯定二字。

　　秦淮看着郑思源，臧良看着秦淮，郑思源看着地面，石大胆坐在曾经的欧阳专属位上津津有味地吃着包子，顺便时不时抬头看着三人。

　　“这包子… 有什么问题吗？挺好吃的呀。” 石大胆不懂，石大胆直接问。

　　这些日子里吃包子最多的还是石大胆，不是石大胆非常适合吃包子，主要是他饭量最大，没人吃得过他。谭维安都吃进医院了，那次也没能吃到平时石大胆一顿饭量的 1/3。

　　在试吃这件事情上，能吃才是王道。

　　石大胆虽然不知道版本答案，但他吃的够多，且吃过足够多的好东西。在吃双蟹包这件事情上，石大胆其实是有发言权的，至少比欧阳更有发言权。

　　三人齐齐看向石大胆。

　　石大胆：……

　　他刚刚是不是言多必失了？

　　石大胆露出了心虚的憨笑，问：“是… 有什么问题吗？”

　　臧良目光炯炯地看着石大胆：“老石，你觉得没有问题是吗？你真的觉得一点问题都没有吗？你是不是觉得这个包子吃起来一点问题都没有？”

　　石大胆：？

　　“你刚才问的三个问题是不是同一个问题？”

　　“我觉得这个包子挺好吃的呀，是这几天吃的最好吃的包子，就… 好吃呀。”

　　废话文学，但是有用。

　　臧良直接跳起，爆发出欢呼：“我也觉得没有问题，成了，我们成了！”

　　“秦淮，郑思源，我们是不是成了！”

　　“我们是不是做出成功版本的双蟹包了？这个双蟹包是不是一点问题都没有？它是不是面皮松软但不失筋道，馅料没什么汤汁但是不干巴。虽然没有像普通的包子馅那样让油水浸到包子皮里吃起来分外喷香，但是蟹黄的油多少是沾到了里面的面皮，吃起来有非常浓郁的蟹黄的味道。而这个包子在非常鲜美的同时，又能吃出一点海参独特的味道，说是异味并不恰当，但确实不是什么好味道。”

　　“不过这并不影响整体，海参软糯的口感让它的馅料吃起来更像一道菜。可是当你咀嚼，尤其是馅料混着面皮一起咀嚼的那一刻，你就知道没错，这就是双蟹包！”

　　臧良铿锵有力的话语在整个后厨里萦绕。

　　郑思源缓缓点头：“应该没错，吃起来没有什么问题，应该是成了。”

　　然后两个人齐齐看向秦淮。

　　秦淮：……

　　不是，你们两个一个激动，一个淡定，一个话贼多，一个话贼少，词都让你们说了，我说什么呀？

　　倒是留点词给你们亲爱的秦师傅呀，我才是双蟹包研究小分队的队长啊！

　　说的就是你臧良，知不知道关键的词是要留给领导发言使用的。我才是领导，你刚刚叭叭把词全说了，我说什么？

　　秦淮看着两人，一时语塞，顿了好久才说：“这批包子就剩两个了，让欧阳吃了吧。”

　　“咱们乘胜追击，再做一批做新鲜热乎的送到医院去给谭维安吃。现在是中午 1 点，我没记错的话他应该是今天下午 3 点出院，他好像还要做最后一个检查才能出院。”

　　“咱们早点做，早点去，还能赶得上。”

　　听秦淮这么说，臧良瞬间意识到了事情的严重性，郑重点头：“我知道了，放心，一定在 2 点之前做完包子。我记得那个医院离咱们挺远的吧，我现在就发消息告诉谭维安不要急着出院，在医院多休息一会儿，我们晚点去接他。”

　　说完臧良就去更衣室拿手机，然后回来匆匆炒馅。

　　秦淮有些无语地和郑思源对视一眼，郑思源眼里写满了我早就觉得臧良脑子有问题了，他脑子有问题已经不是第 1 天了。

　　“所以我们现在算是做出来双蟹包了吗？” 郑思源问。

　　“算是吧。” 秦淮不是很清楚，他是真的不清楚。

　　从技术层面上来说，他们三个已经成功做出了双蟹包。如果再往上精进，那也只是配合超常发挥，或者某个人在某个步骤超常发挥导致双蟹包提级。

　　以秦淮目前的判断，现阶段双蟹包的等级应该在 B 级到 B + 级之间，级别不算低。

　　但究竟算不算做出来，得等王根生吃过后看任务有没有完成。

　　归根结底，这个双蟹包是王根生的支线任务。

　　秦淮对许诺的厨艺有一个大概的猜测，他觉得以许诺的水平应该是能稳定做出 A 级的点心的，目前双蟹包没有够到 A 级，能不能完成任务其实是个未知数。

　　但秦淮觉得概率还挺大。

　　因为王根生上一次吃双蟹包已经是很多年前的事情了，就像龚良对四喜汤团一样，他们这些人对寄托了丰富情感的点心有滤镜加成或美化，同时这些情感也能让他们对这些点心放低要求。

　　至于具体该怎么放低要求，秦淮心里其实已经有主意了。

　　至于现在嘛。

　　双蟹包研究小分队的三名队员，最想做的是让第 4 名队员在医院里吃到双蟹包，吃完再出院。

　　别问，问就是心意。

第373章 双蟹包得去黄记做

　　下午 2 点 27 分，在秦淮三人的通力合作之下，最后一批双蟹包出锅。

　　这一批不是大批量出货，为了让谭维安感受到小分队对他这个队员的重视，秦淮三人特意做了一批小分量的，只做了 28 个。

　　包子刚蒸完出锅就打包装起来，为了防止放在保温袋里闷坏了口感不好，臧良连保温袋都没敢用。

　　为了让谭维安能吃到新鲜热乎的双蟹包，秦淮直接没参与最后的蒸制过程。双蟹包一放进蒸笼里他就去地下车库开车了，直接把车停在食堂门口等包子出锅，以方便第一时间开车直奔医院。

　　下午 2 点 28 分，秦淮三人揣着 28 个包子开着罗君的双 R 车标的车直奔医院。臧良和郑思源坐后排，28 个包子坐副驾，整整齐齐一个不少，代表大家对谭维安的重视。