人心一旦开始动摇,便会无意识地层层加码,最后彻底倒向另一方。
尤其是,陆安特意选了王阳明心学中运用了儒家经典的句子。
有理有据,令人信服,就是朱熹亲自来和王阳明辩论都未必讨得了好,更别提这些还生嫩的学子了。
既然没有得到老师的回应,学子们只能忐忑地继续听下去,一听,就入了迷。
陆安说,孝亲、忠君、信友、爱民这些美好品质,其实本来就存在于人心之中。
学子们内心大赞:是这样没错啊!我们心里就是存在着这些美好品质!
陆安说,你一定是饿过了,才知道这个叫“饿”,冷过了,才知道这个叫“冷”,真切疼过了,才知道这个叫“疼”。这就是知行合一。
学子们一听这个大白话描述,特别认同:是啊!肯定要先经历过一件事,才能和自己认知的道理相结合。原来这就是知行合一啊!
陆安还说,你自己的心便是你身体的主宰。
学子们一思考:诶?好像也没错啊?
……等等?怎么感觉陆安说的都没错啊?
一场讲座下来,学子们视线垂下,盯着地面,只有身体还跟着大儒们行动,向着陆安道谢且拜别。
行出一段路后,有大儒看到自己学生中,有一些人十分心不在焉,频频回望陆安所在,便叹气:“刚从人家那儿学了‘知行合一’,如今怎做不到呢?”
便有学生心情动荡,向着大儒弯腰一拜,转身向着陆安奔去。
有了第一个,便有第二个、第三个、第四个……一共二十二人,回到了陆安身边。
其中就有宋讲文。
他为首,恭恭敬敬对着陆安一揖:“请先生容许我等留在先生身边,记录、学习先生言语。”
陆安说:“跟在我身边,要实地做事,就像今天下地,很辛苦,你们确定吗?”
有两人稍作迟疑,拱手离去,余下二十人寸步不移,已是说明了一切。
陆安又说:“我接下来几日,除了清理农田,还打算去做豆油,你们确定要跟着我?”
大薪已经出现豆油了,只是还在小范围内食用,而且味道很难闻,绝大多数时候都用来做灯油照明。
而跟着先生做灯油,能学会什么呢?他们又不缺灯油。
于是又有四五人打退堂鼓,最后只剩下十五人。
第71章
陆安很清楚做事先定调子的重要性。
“我做此事, 是为了让百姓吃到更便宜的油。”
在去做豆油的路上,她耐心地将做此事的目的告知众学子:“这些时日,我参与赈灾, 走访民间,知晓百姓每人每日用油大致在一两九钱八分左右,将近二两。洪灾之前,膏油价钱大致在七文到八文一两, 灾后这些时日, 价钱已翻数倍,一两油大多在三十文左右。”
有学子声音猛地拔高:“百姓每日花六十文买油,这怎么行!”
陆安点头:“是的。据我所知,不少百姓已是直接以水煮肉与菜, 少见油腥。”
学生还是一群比较单纯的人,听到这个情况, 皆是面露不忍:“这可如何是好?州尊不曾抑平物价吗?”
陆安解释:“州尊前些时日差人去外地购油, 应当在回程路上了。通判以工代赈, 百姓给官府做事, 日支米二升半,油二两,盐一两, 钱二十七文, 亦能满足每日吃用。”
学生们长舒一口气:“那便好。”
陆安便接着说:“灾时油价非常价, 如今我只说常价,膏油价钱七文到八文一两, 百姓每日吃油都得十四文。”
又不能不吃, 油水不足没办法干活。
众学生静静听着,等先生下文。便听陆安问:“你们可知我大薪有哪些食用油?”
“猪脂!”
“大麻油!”
“胡麻油!”
“豆油!”
“荏油!”
“大头菜油!”
“苍耳子!苍耳子也可作油!”
“还有鸡脂!”
“白鹅膏!”
众说纷纭。
陆安道:“不错, 就是这些。那倘若由你们为房州百姓挑选可食之油,你们会挑选什么油?”
学子们开始陷入思考。
房州野兽虽多,但绝大多数野兽身上脂肪都不能食用——至少在这个时代不能食用。
赵提学想了一会儿,边回忆边道:“胡麻油吧。”
陆安又问缘由。
赵提学回道:“我常在汉水两岸游走,两岸平原多种胡麻。胡麻多,取油便多,油多,售价便会下降。”
陆安点头:“正是如此。但是房州平原不多,若要从其他州运胡麻油过来,商贾为了弥补运输花费,售价便低不下去。只能说,它比其他油脂便宜,却不是最便宜,最适合房州的油。”
有学子便说:“房州焚山而耕,常种粟豆,这便是先生想要向百姓推广豆油的缘由?”
陆安向这学子投去赞许的目光,问:“不知如何称呼足下?”
学子面上带着惊喜之色,立刻道:“先生言重了,在下复姓司马,单名一个疏字,疏疏落落的疏,字希阔。”
陆安便唤他的字:“希阔所言不错,我正是因此,想要推广豆油。大豆本就是房州田地中常见之物,商贾售卖豆油,便不敢售价过高。”
陆十五郎道:“但豆油有臭味,大多数百姓都不愿食用。”
——他学做饭的时候,正好了解过这些油类。
尤其是房州膏油价格又不贵,一两油才七文钱,大多数百姓都能负担得起,这种情况下,百姓会更倾向于满足味蕾的食用油。
司马疏也说:“先生容禀,学生家中是卖豆腐的,也一并做豆油,这大豆榨油又累,所出油量又少,只能做灯油,其数量供应不起多数百姓食用。”
陆安点头:“这事我知晓。我格过豆子,每石得油才十斤左右,的确比较稀少。”
众学子一听陆安这么说,脑子转得特别快:“先生可是有提升大豆出油数量的方法?”
陆安笑了笑:“有。大约能从十斤提到十八斤。”
“提了八成?这么多?!”其他人冷静不下来了。
更是想到之前提前走的那五个人,心里为他们哀悼三息。
但凡之前陆九思提一下他有能力让大豆出油率提升八成,那五个人绝对不会走。
光是脚趾头想想,参与进这件事里能给自己的名声带来多大的好处了。
——这要是放在现代,学生们早已喜极而泣,必然要上网炫耀:遇到神仙教授了!有百分百成功的项目,她是真把学生带上啊!
而觉得这个项目很一般,提前离去的学生,肠子都悔青了。
赵提学断言:“若大豆出油真能变为一石出油十八斤,油价便会大跌,如此,纵然豆油再臭,也会有很多百姓食用。”
——之前觉得不能忍这股臭味,完全是因为豆油还不够便宜。
一个一室房租金四百但没有厕所,想上厕所得去三十米外的公厕,老百姓宁可咬咬牙,住月租八百的房子。
但如果它月租金八十呢?
——历史上的大豆就是这样,明朝之前,大豆出油率低,基本没什么人拿豆油当食用油,到明朝时,榨油技术得到了提升,大豆出油率变成一石九斤(换算成宋斤就是十八斤)后,就算大豆脱臭技术还没有发明出来,豆油也一跃而起,成为了明朝上等食用油之一。
“是这样。会有很多百姓去吃豆油。他们能拿更多的油去吃炒菜,而不是只能食用添了一些油的煮菜。”
陆安远望,慢慢露出微笑:“油坊到了。”
众人随之望去,便见道路尽头,流水潺潺的河边,屹立着一座很寻常的院落,空气中隐隐约约能嗅到豆腥味。
往日里闻着很臭,但此时此刻,刚听完陆安的话,众人再看这座普普通通的油坊,心跳陡然漏了一拍。
他们踩上那一层来自数、十、百年树木落下的深秋叶片,慢慢走向那油坊,似乎是一条道路的起始。
陆安再一次发问:“入我门下会很辛苦。我不喜欢你们表述一件事情的时候,仅有似乎、也许、大概这样的用词,我喜欢‘膏油价钱大致在七文到八文一两’,喜欢‘汉水两岸多种胡麻’,喜欢‘房州焚山而耕,常种粟豆’。”
“或许你们并未听过我在汉水边上,雅集之中,讲过的一篇策论。我如今也并非想再讲一遍,但其中四个字,需要我与你们一同牢记——”
“这便是:因地制宜。”
“你们会需要在面对一个问题的时候,去搜寻现况、去走访百姓,不以个人经历体验武断确定一个事情。这样会很累,若不能坚持,现在转身就走还来得及。”
此时,众学子才猛然意识到,一路行来,陆安的许多措辞中,都带着大量的数字。
为什么他们听到陆安说能把豆油产量提升八成,只会激动兴奋,而非质疑。皆是因为那些数字,让他们从心底坚信陆九思绝不会无的放矢。
赵提学第一个说话:“听你这么说完,我更不想离开了。”
宋讲文第二个说话:“我从先生身上,真切看到了匡扶社稷的希望。”
陆寰第三个说话:“我还没有那么大的想法,我还不知道我想做什么,但我想暂时跟在九哥你身边——我想,应当不是我们错觉,跟在九哥身边,我能见识到更广阔的世界。”
其他人也陆陆续续说了自己的想法。
总之,现下无人离开。
也许以后还会有人离开,以后也会有新人加入,但不论如何,从今日起,陆安有了自己人生中的第一套班底。
这套班底做的第一件事,就是压榨豆油。
*
这是一个专门做豆油的油坊,坊主从来没想到自己有一天能见到那么多读书人进入油坊里——
选出黄豆。炒熟黄豆。上槽碾末。蒸锅包饼,上圈装榨,木槽打榨,沉淀沥油。
他们做着很累的榨豆活计,忍受着空气里臭腥的豆味,凝视着楔片对豆末产生挤压后,流出的灿金清油,脸上洋溢着灿烂的笑容。
他们快乐地压榨了一天一夜的黄豆,重复着那些枯燥的劳动,热情洋溢的精神却始终流淌在空气里。