当一天一夜后,他们用这种全新的榨油方法榨出上百斤的油的时候,当这个称量结果出来后,油坊里瞬间溢满了人们的欢呼声。
以前的豆油从来没有这个出油量。
他们更加坚信,自己的确在做一件有利于天下百姓的事情。
这是一种精神上的满足,足以压过(肉)(体)上的疲惫。
“只需要五个劳力,便能用这个方法榨出大量的豆油。”
他们兴高采烈地讨论:“一户便是五口。哪怕家里没有那么多壮劳力,两户、三户人家,便能运作起一间油坊。”
“将这个方法传播出去!豆油的售价便会一低再低,百姓就能顿顿吃炒菜了!”
“哎呀!你这就是犯了错了,不听先生讲话!炒菜除了油,还要有炒锅,你知道一个炒锅多少钱么?你知道为什么售卖家当叫砸锅卖铁么?你都没有考察过,就说百姓有豆油就能顿顿吃炒菜,这可不行。”
“嘶——确实确实!多谢哥哥,弟弟受教了。”
“我有一个主意!我们可以一步一步来,既然油的问题解决了,就可以想法子去解决铁锅了。”
陆安倚着门柱,看这群学生开始讨论起如何让铁锅的价钱能压低到百姓可以随意购买的程度,神情却是一如既往地平静,好似改良榨油方法,使百姓桌上多有油腥,是一件微不足道的事。
陆沂舟看了陆安一眼,眼底带着担忧:做出这般成就,三姊姊到底困于什么,才会不欢喜呢?
无人知晓,穿越者在想她无法归去的故乡,她穷极一生,也许只能让这个世界变得有那么一丝与故乡相似之处,来供她怀念。
心怀天下的穿越者或许不少,但陆安并不在其中,被迫离巢的鸾鸟私心太重,只想将这天下,一枝一叶搭建成她所熟知的鸟巢。
第72章
陆安和她的学生们开始售卖豆油。
经过民间走访与相互商讨后, 众人开始给豆油定价。
“佣力工钱日付30文。油坊需五名佣力,便是150文。”
“而五名佣力一天一夜便可使油坊获油百斤。”
“一石大豆出油18斤,那倒推一下, 百斤油便需要差不多五石半的大豆,大豆154文一斗,一石就是1540文,五石半就差不多是8562文。”
“一日成本便需要8712文。”
“豆油走的是薄利多销的路子, 那便一两豆油售卖六文钱, 只赚半文钱,大伙儿觉得如何?”
——佣力工钱是考虑到那些大商贾雇人榨油。但很多家庭作坊,并不需要付出那么多工钱。
而且,百姓可以自己种植大豆, 不需要去市面上以市场价购买,这一部分的成本亦能挤压。再加上米、面、柴、炭、油这些, 在大薪属于免税商品, 百姓售卖这些不需要交商税, 就能减去商税成本。
陆安等人便是希望, 通过小作坊的低成本优势,或者百姓自行榨油的可能,迫使大商贾无法抬高价格, 从而将豆油长期稳定在六文钱一两, 甚至更低。
现在市面上的油价是七到八文一两, 算七文,也才便宜一文钱。但是别小看这一文钱的购买力, 可以去买35斤马粪肥田了。
——发酵之后, 大致能肥一分地。
当然,只有这样还不够, 小作坊自己也会抬价,所以,还会有官府抑平物价,成本不高,就代表官府也能拿出大量豆油,在价格被抬高时,迅速把新豆油投入市场,只卖六文钱一两。
*
在学生们卖力的吆喝下,很快,油摊前围满了百姓。
“六文一两?真的是六文一两?”
“不可能吧,怎么会有这么便宜的油?”
“吃了不会坏肚子吧?”
百姓们窃窃私语,又想要掏钱去买这个便宜油,却又纠结于这豆油会不会质量不行,想买又不敢买。
司马疏想起来自家卖豆腐的经验,立刻掀开油桶,勺了一勺油出来,举给百姓看:“你们看!这油是不是看着很漂亮?”
油勺中,豆油亮着一层淡淡的黄色,瞧着就是上品。
人群已有骚动。
陆寰借了个小锅来,直接当场切了一大块兔肉,就着豆油一炒,片刻便有香气弥漫。
“来!大爷大娘!都试试这油炒出来的肉!”
一人一小片兔肉,挤在前面的百姓把那兔肉吃进嘴里后,赞不绝口:“这肉炒的真香!”再看那豆油,蠢蠢欲动:“这油瞧着也是好油——小伙子,真的只卖六文钱?”
有猎户似乎也想吃兔肉,但等他抢到筷子的时候,兔肉吃完了,一筷子下去夹了个空,索性直接将碟子底的油一滚,嗦了筷子,在其他人的骂声中,大声喊:“这油给我打二两!香死我了!老子回去就拿它炒肉吃!”
司马疏便十分高兴地说:“好嘞!二两油,十二文钱!阁下请收好油。”
猎户摸出十二枚铜钱,往摊子桌面的钱篓子里一放,接过装油的竹筒晃了晃,掂了掂,试了一下分量,转身就走,然后过了一条街,从陆安那里拿了自己的工钱。
而有猎户的打头后,百姓确信这是好油了,于是赶忙开抢。
“给我打二两!”
“我要五两!”
“谁挤我!”
“别踩我脚!”
“这边三两油,别忘了!”
吵吵嚷嚷,拥拥挤挤,人们生怕说迟了,这么便宜的豆油就买不到了。
但他们也不敢多买,怕受骗上当,一人买个一两天的份儿,回家做菜试试。
短短一炷香时间,豆油被抢了个精光。
有人没抢到,嚷嚷:“明天你们还卖油吗!”
司马疏赶忙回答:“不卖了!就卖这一天!”
“就卖一天?那你们出来做什么买卖啊!一天能挣几个钱!”
“我们不想挣钱,这是先生安排给我们的课业——足下真喜欢这油,不如我教足下怎么榨?成本不高,我这一两油,只挣半文钱。”
听得周围百姓都震惊了。
这是我们能听的吗?
这种赚钱的本事,你们说送就送?
司马疏解释:“我们不缺这个钱,今日只是在做课业。这不算什么贵重东西。不过你们如果不要,我们就收摊了。”
做课业是假,想白送才是真,但也不能太上赶着,很容易引起百姓警惕。
百姓们定睛一看这些卖油人,这才注意到他们衣服整洁,还绣了暗纹,瞧着就不缺钱模样——当真是公子哥出来摆摊。于是秉着便宜不占白不占的想法,立刻道:“要!我想学!”
“我们也要!”
“还有我!”
本来快没人的油摊,再一次被围得水泄不通。
陆安的学生们将百姓带到了那象征着希望的油坊里,向百姓演示了该如何获取大量豆油。百姓动作很快,第二天便有大量油摊在坊巷桥门还有一些隐僻地方支起,避免被行会发现,强迫加入油行,那可是要缴纳免行钱的。
……
自从那一日吃过陆安给的糖,小蛋对于那甜甜的滋味念念不忘。
今天,奶奶给了他十四文钱,让他去卖油的那里看看油价有没有恢复,恢复了就打二两油回来。他们家只有一老一小,没办法去给官府做工领取米油,只能咬牙去买那贵价油,省着吃。
小蛋怀里贴着拿十四文钱,只感觉自己被委以重任,紧紧绷着脸,跑去卖油郎那里,就听见对方叫卖:“豆油!豆油!六文一两!童叟无欺!”
村里人都挤在卖油郎那里买油,小蛋也挤进去,按照奶奶吩咐打了二两油,剩下两文钱买了一块饧(就是糖),舔着吃,回家后告诉奶奶:“卖油郎还给回我一文钱。”
钟婆婆有些吃惊:“油价怎么这么便宜啦!六文半一两!发大水前可都要七文!”
小蛋砸吧着嘴,说:“卖油郎说了,说现在大豆榨出的油比以前多了很多,豆油就卖得更便宜了。”
他其实不是很懂这句话的意思,但他把这话记住了,回来鹦鹉学舌给奶奶听。
钟婆婆“哎呦!哎呦”地叫唤两声,双手合十,对着天地拜拜:“老天保佑!以后买油都是六文半一两!不要再升了!”
拜完后,提起油瓶:“小蛋,来,奶奶给你煮肉吃!这次加油煮!”
“哦!!!”小蛋一蹦三尺高。
*
人群往来,百姓拎着满满当当的油瓶归家,面上笑容灿烂无比。
水灾过后,泥泞扫净,道路也好似格外好走了不少。
但房州的灾情是缓解了,位于海边的温州又起大风,使得海水溢向岸边,溺死了二万余人。
柴稷在画画。画画能使他静心。
两个时辰过去,一副简画完成,他弹了弹袖子上沾到的朱砂,略觉奇怪:“九思还未到么?”
有那小太监上前答话:“陆郎君已到了一盏茶的时间了,如今正在厅中侯着,官家可要宣见?”
柴稷面带不悦之色:“往后不论是我见九郎,还是九郎来见我,不论我在做什么,都要第一时间禀告与我。”
小太监深吸一口气,把震惊之色压下去,连忙道:“是。”
柴稷也没让小太监将陆安请到圣前,而是自己去前厅,与陆安说了温州之事:“漕粮已运至温州,灾情已有缓解,但仍有十余万灾民无数安身,只怕会酿成大祸。”
陆安想了想,说:“臣记得往年可将灾民招入厢军……莫非朝廷今年无饷可发?”
这已经是大薪常见操作了。有灾民就招他们进军队,来缓解灾情压力。
——就这样,大薪不冗兵谁冗。
柴稷咳嗽一声:“今岁灾情频发,是困难了一些。”
陆安想了想,又说:“或许可以尝试将灾民分给其他州府。”
柴稷:“不成,涌入太多百姓,反而会使其他州府也出乱子。”
陆安却道:“若是那个州府需要大量壮丁呢?”
柴稷一愣,问:“什么州府需要大量壮丁?”
他这个皇帝怎么不知道这事?
陆安回忆着自己之前记录的矿脉图,道:“臣以往病弱,常年待在家中,只能看一些杂书。”