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穿越之市井小人物_分节阅读_第40节
小说作者:听金坎   小说类别:穿越小说   内容大小:495 KB   上传时间:2025-06-18 12:46:15

  乔家旺跟着看过来。

  “办好了。”乔绵绵接过四姐手中的长筷子,“你不是要去庙里给三姐祈福,快去吧,接下来有我就行。”

  林望春临近生产,林夏禾心里不安,想去给姐姐祈福。乔绵绵不信这个,但她秉持有比没有好的选择,让林夏禾拿了五个铜板,去庙里买个平安牌替三姐挂着。

  “我快去快回。”林夏禾收了银子,“簪子铺的余老板要炒杂鱼,糖糕铺要红烧肉,你记着啊,别给忘了。”

  乔绵绵点头说知道了,“我现在就准备,你快去吧,不然赶不上回来吃午饭。”

  他们家现在一日三餐,大家都习惯了这个日常,乔绵绵把杀好的小杂鱼放锅里用油煎,不一会儿便能闻到香味。这是祖父抓了三天的小杂鱼,一共有五六斤,乔绵绵打算自己留一碗吃。

  小杂鱼煎到两面金黄,锅里留一点底油,抓上一把糯米放进去,再把小杂鱼放到竹片上熏。

  经过熏制的小杂鱼,油脂在烟雾下快速挥发,肉质变紧实的同时,还晕染上特有的熏味。

  就是烟味呛人,好几个摊主捏着鼻子问乔绵绵做什么。

  “烟熏小杂鱼,待会用来炒辣椒,特别下饭好吃!”乔绵绵说只有两碗了,“要吃的,得早点来定啊!”

  小杂鱼上的颜色深浅不一,被竹片挡住的部位较浅,上面的酱料熏成了干,随便一碰,便随之掉落。

  没了浓烈的烟味,渐渐多了鱼香,还有姜蒜等调料烟熏过特有的浓香。

  就这样也能吃,乔绵绵一口一条小杂鱼,吃到嘴里嘎嘣脆,鱼香强烈,让人很想来一碗米饭,“不错。”

  乔绵绵挑出一碗小杂鱼,锅里加猪油,先加辣椒爆香,可惜这个季节没有青辣椒,她只能加少量的辣椒干。等辣椒干爆出香味后,再加小杂鱼,调味料只用一些些酱油,激发出酱香味即可。小杂鱼本身腌制过,不需要特别调味。

  “大哥,你送去簪子铺。”乔绵绵刚说完,其他摊主看着好吃,把另外两碗也给定了。

  “乔五姑娘,你这厨艺越发厉害了。没有你在的时候,我想打个牙祭,都没地方去。”

  “是啊,咱去不起酒楼,偶尔想吃个有味一点的,只能来乔记。不过你以后会更忙吧,我听你娘说,你帮人操持过好几次宴席,想来以后会更多人找你。”

  乔绵绵:“就算我忙起来也不怕,我已经在教大哥他们厨艺,等他们出师了,我去别的地方,大家一样能吃到好吃的!”

  “那你好好教,我们现在不能有你家炒的菜!”乔记食铺味美价廉,街市上的人隔三差五地来光顾,要不是手中银钱不够,他们肯定天天来吃。

  说到天天来,最近的陆昭主仆来得频繁许多。

  乔绵绵刚炒完剩下的小杂鱼,便看到青酒笑呵呵地过来。

  在青酒身后,除了陆昭,还跟了另外一个人,看着年岁和陆昭差不多,都穿了官服。

  “宁大人,这就是做葱油饼的乔五姑娘。”青酒很得意地给两个同僚介绍,“我青酒说话从来不夸张,乔五姑娘的厨艺比咱们去的酒楼好太多,可你们都不信。要不是我带了葱油饼去,你还不肯来呢。”

  青酒的葱油饼刚在城隍司拿出来,就被宁毅几个人抢去分着吃了。宁毅是最喜欢的,得知只是街市里的一个小食摊做的,他很好奇,便让陆昭两个带他来看看。

  这会乔绵绵刚把辣炒烟熏小杂鱼盛出来,鱼

  身往下淌着琥珀色的汤汁,小杂鱼有些淡淡的烟熏味,宁毅下意识地流口水,“陆大人,这个看着好好吃。”

  陆昭说了今日他请客,主动问乔绵绵还有没有小杂鱼,乔绵绵很遗憾地说没有,“但有大的鲫鱼和草鱼,可以煮汤,也可以做糖醋口味。这是最后一碗烟熏小杂鱼了,我自个儿也想尝尝。”

  之前做的,她只是尝一尝,今日特意多留了一些,就想吃个痛快。虽然做生意很重要,但满足自己的食欲也很重要。

  陆昭去看宁毅,“你看看别的菜。”

  宁毅很遗憾,“我没来过,你点吧。”他知道陆昭手头不宽裕,而且这种路边小摊子,怕是做不好多少菜。尽管小杂鱼看着有些诱人,他对其他的却没很期待。

  陆昭点了一道糖醋鱼,还有一碗红烧肉和蛋花汤,算是他点最多菜的一次。

  红烧肉是现成的,乔绵绵多给陆昭一些汤汁,陆昭和青酒熟练地用汤汁拌饭,“糖醋鱼等一会儿,你们先吃红烧肉。这位大人是第一次来,您多尝尝,要是喜欢的话,可以多来捧场。”

  她笑盈盈的,本身长得就好,宁毅这会还没开始吃,光是对着乔绵绵,便一个劲点头。

  陆昭给宁毅递了筷子,催道,“再不吃,要被青酒吃光了。”

  刚拿起筷子的青酒:……大人,我不要面子的啊?

  “啊?”宁毅看了青酒一眼,“没事的,吃饭嘛,不用着急……”

  他话还么说完,看青酒已经快速往嘴里塞了两块肉,这下慌了,忙夹起一块肉。入口先是淡淡的甜味,再是肉在酱汁中炖煮后的醇香,一口下去,汤汁爆满口腔,好吃得他瞬间瞪大眼睛。

  没等宁毅反应过来,陆昭给宁毅夹了两块肉,不然以宁毅的速度,根本吃不上几块。

  “陆大人,真好吃啊!”宁毅刚把肉咽下去,看到乔绵绵端着糖醋鱼过来,这次顾不上形象,先夹了一筷子。

  乔绵绵:“鱼肉沾点酱汁会更好吃。”

  “好,我试一试。”宁毅有些迫不及待,鱼皮酥脆,鱼肉却嫩而多汁,他一口下去,酸甜的口感瞬间开胃,只是他吃饭的速度,还是比不上青酒。

  青酒已经夹了一大块鱼肉,在吃第三碗饭,同时还喝了一碗汤,“宁大人,您要是不喜欢,待会让大人请您吃别的,这些都留给我。”

  “谁说我不喜欢了!”宁毅大口扒饭,顾不上形象了。

  这时乔家其他人也来了,中午吃得比较简单,乔绵绵只炒了小杂鱼,配上一些稀饭,便是简单的一顿饭。

  乔家兴不去码头扛货了,他帮家里干活,吃饭他是最积极的,“五妹妹,我来就好,你别动。”

  张氏和乔有福先坐下,乔有福感叹道,“咱家也是有福气了,能吃上一日三餐。”

  “当然是福气。”张氏乐呵呵地接过碗筷,左右看了看,“夏禾呢?她去哪里了?”

  “四姐去庙里给三姐祈福,应该快回来了吧。”乔绵绵往街市上看了一眼,却没看到四姐的身影,“我去接应一下,你们先吃。”

  “不着急,等夏禾回来一起。”张氏道。

  乔绵绵往庙的方向走,远远地没看到四姐,心想不应该啊,她四姐不是贪玩的人,知道一家人齐了才会开饭,四姐会准时回来的。

  结果她走了一会儿,都没看到四姐,反而拐出街市后,遇到了跑来的王闯。

  “乔五姑娘,我可算见到你了。”王闯跑得气喘吁吁,扶着柱子道,“你……你四姐这会在我家呢。”

  “怎么会在你家?”乔绵绵皱紧眉头。

  王闯深吸一口气,等气顺了一些再道,“今日我母亲也去上香,她和我三嫂光顾着祈愿,被市偷给盯上了都不知道。幸好你四姐发现及时,吓走了市偷,自个儿却扭了脚。你也知道我娘,她是个热心肠的,一定要给你四姐请大夫。结果你四姐扭得很,说没按时归家,家中人一定会担心,我只好跑来说一声。”

  他跑了一路,因为林夏禾急得很,一路上只停了两次。

  乔绵绵听到四姐脚扭了,心里牵挂,“那劳烦你去我家摊位说一声,让他们先吃饭,我去接我四姐。”

  她急匆匆往王家跑,等她到的时候,也在大口喘气。

  周氏见到乔绵绵,赶忙让人倒茶,“你四姐没什么事,不过她是真怕你们担心,大夫看了后就要回家。我婆母不肯,说她帮了我家大忙,派人去请了轿辇。”

  乔绵绵顾不上喝茶,想先去看四姐。

  “你家姐妹关系真好。”周氏带着乔绵绵去见林夏禾。

  屋里王夫人也在,“要不是你帮忙,我钱袋里的银子都没了。里边还有我儿请来的平安符,那才是最重要的。没坐过轿辇不是事,有一次就有两次,我总不能让你一瘸一拐回去。”

  林夏禾想到坐轿辇就紧张,好在妹妹来了,求救地看过去。

  结果乔绵绵也赞同王夫人说的,“四姐,你还是听王夫人的,你的脚扭了,别再伤到了。看到你没事,我就安心了。”再去和王夫人道谢。

  王夫人看乔家姑娘都有礼,眼中都是赞赏,“本来我想说,让你四姐在我家吃个饭,可她急着回去。那我不留你们了,过两日我再上门去道谢,夏禾你的脚要好好养,不然就是我的罪过了。”

  林夏禾被说得脸烫烫的,但王夫人和妹妹都这么说,她只好点头应下。

  回家的路上,她很不习惯,全身都绷紧了。等到了家中,掌心出了密密麻麻的汗珠。

  乔家人已经收摊回来,林氏第一个扑过来,“没事吧?你怎么那么大胆,不怕被市偷记恨上吗?”

  “娘,我没想那么多。”林夏禾看到王夫人婆媳,出于礼貌,她想打个招呼,正好碰到市偷在偷王夫人的钱袋,她顾不上别的,赶忙大声喊出来。

  “哎,你这孩子就是热心肠,没大事就好,快坐下歇着。吃饭了没?我给你留了饭菜,你是不知道,听说你扭了脚,我心都快跳出来。”林氏絮絮叨地端来饭菜,喂给林夏禾。

  林夏禾难为情地道,“娘,我扭的是脚,我自己吃就行。”

  “瞧我这脑子,一着急起来,便糊涂了。”林氏把碗递过去,再去问小女儿,“大夫怎么说?不会留下毛病吧?”

  没亲耳听到大夫的话,她心里惴惴的,“要不然,咱家再请个大夫看看?”

  林夏禾赶忙说不用那么麻烦,“娘,真没大事,我都不疼了。”不疼是假的,但王夫人让大夫仔仔细细看了好一会儿,人家大夫说没大问题,肯定就没有。

  “大夫说毎日用药油揉一揉,这几日不要用这只脚走路,便能慢慢好了。”乔绵绵道,“王夫人送了一些补药,回头我放骨头汤里炖。”

  她也没吃饭,肚子饿得咕咕叫,端起碗筷大口吃了起来。熏过的小杂鱼经过爆炒,辣味立即打开味蕾,加上她本来就饿,眨眼间吃完一碗饭。

第42章 猪蹄炖花生

  吃饱后,乔绵绵主动去煮卤肉。

  入秋后,天黑得早,她搬了个凳子坐在后院,等卤肉煮好再去睡觉。

  林夏禾蹦跶着一只脚,拿了件衣裳披在乔绵绵身上,“入夜后天凉。”她坐在一旁的石阶上。

  乔绵绵看了眼带补丁的红棉衣,笑着感叹,“娘给咱们做了新衣裳,却不肯咱们穿,跟防贼一样,全锁在她屋里。”

  “娘是怕我们现在穿坏了,明年穿不了。”林夏禾一只手撑着下巴,她有些困了,但想坐在这里陪着,毕竟卤肉是她的活,“娘说等吴家搬走,我们都能有自己的屋子。我长那么大,都是和姐妹们一块住,还没有过自己的屋子。”

  乔绵绵也盼着吴家快点找到新宅院,“我也是,若是有自己的屋子,我愿意在家里住一辈子!”

  “说什么傻话?”林氏打着哈切出来,轻轻拍下小女儿的头,“你真在家待一辈子,乔家祖宗得从坟里爬出来找我。”

  乔绵绵打了个寒颤,“娘,天黑后说这种话,您不怕吗?”

  “你个臭丫头,说什么呢!”林氏当然怕,赶紧阿弥陀佛地闭上眼睛祈祷,心中默念了好些话,才睁眼道,“往后不许说这种话,你们都会嫁到好人家。等咱家扩大宅院,也能气派不少,比王秀才家都不差!”

  乔绵绵笑着道,“那您得把王大柱家也买下来,才能比得上另一个王家。”

  “总有一天可以!”

  林氏挑起长眉,她对未来充满干劲,“等我有钱了,买什么王家,直接搬去铜锣巷,和罗家、江家当邻居去!”

  “好志气!那我等您发财了,我再躺平。”乔绵绵呵呵笑着,林氏提着她耳朵,让她先别想那么美。

  娘三在院子里哈哈笑着,另一个屋里,乔有福问张氏给林氏塞了多少钱。

  “塞多少钱,也拿不回来。瞧你扣扣搜搜的样子,钱是给你儿子买宅院,又不是干别的,你那么心疼?”张氏瞥了乔有福一眼。

  乔有福哼哼道,“我不是抠门,是你有三个儿子,又不是只有一个儿子。老三这会还没个信,你不担心吗?”

  “我怎么不担心?我已经托老三同乡去看了,这小子今年不懂怎么回事,连个口信都没来。”张氏整理完桌面,看自家男人皱紧眉头,啧了两声,“瞧你这个样,你真以为我是那种拎不清的人吗?我是给林氏拿钱,但人没要,说不好私下里拿我的钱,因为家里还有其他兄弟。”

  “当年我给满仓说林氏,你还不太乐意,人家进门十几年,处处都贴心得很,整条巷子没有比她更好的儿媳妇。”

  “哼,我什么时候说不满意了?是她前头那个男人糊涂。”乔有福不愿意承认,躺了下去。

  张氏唇角抿着笑,“你就嘴硬吧,满仓两口子去办房契,你一刻钟里去门口八百回。”

  “你不也是?”乔有福说着叹了口气,“我觉得老等着不是问题,不如找个时间,我去看看老三。”

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