孙氏不会做菜，暂且想到的只有这么多。

　　街上人多，免不了磕了碰了，林秋然还是在家做菜安稳。

　　林秋然点点头，“娘说得对，以前最多一日卖二十多条鲤鱼，四十多条鲫鱼，能全卖光，也有前几日有事没来的缘由。菜量肯定得加，但我想着总吃一样客人也会腻了。”

　　不仅客人容易吃腻，林秋然虽喜欢做菜，可总是红烧鱼蒜香鲫鱼这两样，她也做腻了。

　　林秋然道：“每日菜色得不一样，比方说第一日做红烧鱼，第二日红烧肉……等做个几日，菜色再轮换回来。若是哪日我出去做席面，这天的菜就不做了，得等下回。”

　　吊着客人的胃口，生意还更好呢。萧家几次没来县城，再来生意都会好些。

　　不过虽然吊着胃口，但做什么菜色，还是依着客人的口味，以赚钱为主。轮换着来，是因为总吃一样，容易吃腻不说，就算前一日买了，第二日还想吃，也会顾及刚昨儿吃过犹豫一番的。

　　钱就那么多，县城百姓过日子也省吃俭用，哪里会日日吃。

　　隔几日就换菜色，喜欢吃这个口味的会等着，若是好吃的，隔三岔五就买一次，她们生意也好些。

　　孙氏听林秋然说完，笑着点点头，“这样成，有时候几天不去，再去生意就好，连着去也能卖完，但我看没有日日来的客人。”

　　鱼卖得不多，来过的客人孙氏基本上都认得了，回头客不少，新来的也有。

　　菜品解决了，就剩价钱了。

　　以前做鱼不用本钱，整条鱼按斤称倒还行，哪怕家里出油、调料、柴火这些，赚得也不少。

　　但如今，买来鱼要去内脏，其他的肉炖久了水分也流失，要是还按斤称按两倍的市场价卖，虽然还有得赚，但赚得少多了。

　　若是租铺子，还有借口涨价，可是还摆摊呢，若冒然涨价，客人肯定也不乐意。来这儿买鱼，不就是看中便宜还好吃吗？真涨了，恐怕得丢一半客人，传来传去，最后还会影响摊子生意。

　　林秋然还想攒钱开铺子，赚得少不行。也有别的法子，多做多卖，定价便宜却能薄利多销，可是她有身孕，靠量赚钱，时间长了肯定受不住。

　　光卖肉不行，那加上菜呢。

　　林秋然想着可以用肉汤煮菜，有肉香菜的味道自然好，看处理菜的难易定价，哪怕卖得比肉便宜，时间长了，赚得自然也多。

　　再有便是做菜步骤多，有的要炖有的要炸，煮菜简单。

　　若生意稳定，可以找供货商，把本钱压下去。肉菜以味道取胜，吸引客人，普通人家想换换口味，也不会买太多肉，大约会买些肉汤煮的菜吃。

　　鱼汤可以煮豆腐，肉汤可以炖土豆豆角。价钱又不贵，总会买一点。

　　俨然孙氏也想到价钱的事儿，她问：“秋然，价钱还和原来一样吗？”

　　好像一样了不好，不一样也不好。

　　林秋然道：“卖鱼的价钱最好和原来一样，买肉太贵的话，恐怕都只买鱼不买别的了，定价不能变。不过可以加些菜，炖鱼炖肉都会留汤，就放汤里面炖。”

　　孙氏和萧大石把菜洗好切好，炖不费事，算是薄利多销，有些人家光吃肉不够家里分的，味道好的菜也能解馋。

　　孙氏也不知道能不能成，她道：“不然明儿试试，若是成就还这样做，不成再想别的法子。”

　　林秋然点点头，也只能这样了。

　　“那明儿先做红烧肉吧，娘，你买三十斤五花肉，三十斤土豆三十斤豇豆。”

　　以往做鱼，一条四五斤重，八条也有三四十斤呢。

　　头一回林秋然只敢卖这么多，先看看生意如何，再看着加菜。

　　林秋然先数出五百一十文，五花肉价钱看当日，今儿林秋然买的五花肉十文一斤，后腿什么的便宜一文，倒是可以掺着卖，但是她还是想味道好些。

　　土豆三文一斤，豇豆贵一些，四文一斤，明日五花肉按二十一斤卖，虽然炖出来缩水，可也是赚的。豆角炖豇豆，就按七文一斤卖。

　　孙氏让林秋然一会儿先吃饭，早点休息，明儿还得忙呢，“你做菜得当心身子，等我们买回来洗好了切好了，再叫你起来。”

　　林秋然点点头，她看了孙氏一眼，又摸了下鼻子，“娘，我今晚上想擦擦洗洗。”

　　林秋然今儿也收拾东西了，从萧家村过来弄了一身尘土，而且做饭油烟重，今儿是住新家的第一天，洗干净点寓意好。

　　孙氏笑笑，“那还不好说，我烧水去，等吃完饭水就好了。”

　　吃过饭，孙氏把水给林秋然兑好，又去烧了一锅。两锅水，林秋然总算洗干净了，擦干头发，她便睡下了，次日萧大石推了一堆东西回来。

　　孙氏萧大石俩人先把土豆削皮切块，然后又把豆角摘了，切成两半，肉也都切好，最后她给林秋然煮了三鸡蛋，这些都弄好了，她才叫林秋然起来。

　　林秋然这一晚上睡得极好，睁开眼的时候，吊顶虽然有些陈旧，可却不是黑漆漆的木头房顶了，屋里干净整洁，窗户开着，晨起的阳光透进来，让她觉得以后的日子都有盼头了。

　　果然钱得花出去，哪怕捡了金子灵芝，林秋然也不会日日看，但是换成宅子就不一样了，每日在家里，心情都是好的。甚至还想着这个有些小，等有钱了，再换个大的。

　　林秋然心里高兴，也没赖床，起床吃过早饭，她就开始做菜了，红烧肉常做，对她来说很简单，但炖菜不一样。

　　这可不是把菜丢进去就行的，土豆豇豆得注意火候，时间长了土豆不成块儿，都融进汤里，卖不上价钱。豇豆需要软一点好吃，但也不能太烂。

　　林秋然是差两刻辰时开始做的，因为分开卖，她是等红烧肉好了之后才炖豇豆土豆的，等到巳时二刻，菜已经做好了。

　　做好孙氏和萧大石装菜，今日两个大桶，林秋然道：“娘，中午给你们送饭去。”

　　离得近，自然不用再买着吃，省钱是一方面，吃得也更舒心。

　　孙氏道：“嗯，不着急，你吃完了再送。”

　　林秋然打算送饭的时候替替二人，也看看生意如何。按以前的经验来说，红烧肉卖得应该不错，定价低，比酒楼的味道还好，还胜在份量多价钱便宜。

　　林秋然还尝了，今天做的味道和以前一样，咸口微微甜，肉软糯入味，肉她不担心，她担心的是菜卖得怎么样。

　　菜的份量可多多了，还全做了，林秋然本来也想现做，毕竟这个简单，孙氏也能煮，可是没方便的锅，推个车带着炭火不方便。

　　如今只能盼着生意好点儿。

　　林秋然回屋歇了一个时辰，就起来准备午饭。二米饭，炒胡瓜鸡蛋，还有早上她留出来的红烧肉，她吃得多些，给孙氏和萧大石的少，但也有，吃完她就去送饭了。

　　午时这会儿街上人少了许多，都回家了。林秋然去了以前二人摆摊的地方，别的摊子老板也都在吃饭，吃包子馒头的都有。

　　林秋然走过去，把篮子给孙氏，“爹娘，你们先吃，我看会儿。”

　　孙氏道：“不用，你去树荫下，别晒着，这会儿没啥人，再说也没多少了。你先回去也成，我和你爹再等会儿，卖完就回家了。”

　　林秋然听孙氏说没多少了，不由把盖子拿开，看了看桶，红烧肉里面已经空了，豇豆土豆还剩些，但不多。

　　林秋然惊讶的看向孙氏，这都卖了？

　　孙氏对她笑，萧大石也笑了，俩人脸上带着两分得意，看林秋然这么震惊心里也高兴。

　　孙氏道：“开始是不咋好卖，我就想起咱们第一天卖鱼，你让我干的事儿了。”

　　头一回卖鱼，林秋然想着头一回，又不是现煮的菜，热气一熏香味浓郁，客人就算瞧见了，也不知味道如何。

　　那又怎会买。

　　若以她就煮了些菜，用鱼汤煮的，和鱼的味道一样，让孙氏一块带过去。有客人来了就让他们尝尝，不买不要紧，就尝尝味道。

　　孙氏想起那日，的确是尝过的客人才会买，后头则是看有人买，过来问问好吃不，这才买条，一来二去，摊子就有了回头客。

　　红烧肉今天卖得很快，也是因为回头客，萧家好几日没过来了，他们就等着今儿来买呢，别人再看摊子围着的人多，也就来买了。

　　虽然红烧肉价钱的确贵一些，可是这是肉啊，连骨头都没有，鱼吃久了也想换换口味，贵一点也能接受。

　　但没几个买菜，炖菜却要七文一斤，啥菜七文一斤呀，如今家家户户都有小院子，自家吃菜都吃够了，吃不完的还往外卖呢。

　　咬咬牙买条鱼买些肉那还舍得，但是拿钱买菜，就舍不得了。也不是不舍得，只是觉得不值。

　　肉买了，自己做不好，钱都花了，不如多花些钱吃好的，还能过过瘾，菜就算了吧，在家里还没吃够，谁想出来吃。

　　孙氏给客人装肉的时候还问要不要来些菜，十之七八都是看一眼说不用，少有要尝尝的。

　　肉卖得快是快，可菜还有这么一大锅，孙氏觉得不行，可不能给带回去。她就琢磨了一会儿，然后就让萧大石去折些树枝，做签子，叉些菜让客人试试。

　　不单单是给买了肉的客人吃，过来问的都有。效果可谓立竿见影，有买肉的尝过觉得味道好，有钱的买一斤肉两斤菜，没钱的半斤肉一斤菜。

　　更有来凑凑热闹，想着反正不要钱，尝尝就尝尝，吃完也不买。结果尝过之后，土豆入口绵软化沙，肉香味十足，比自家做的好吃多了。问着价钱比肉便宜，这可是肉汤炖的，便回家拿盆子买些，好打打牙祭。

　　肉吃不起，但是肉汤煮的菜，是吃得起的。

　　虽然也有尝过不买的，但也就给尝一次，说不准现在不舍得，以后也能做他们生意，孙氏觉得，卖东西不能太小气。以前这条街有个小气的，现在已经不见了。

　　省去了路上的时间，二人来得又早，临近正午菜卖得已经差不多了。

　　孙氏挺高兴，她原本担心搬来县城，也就是在这儿住着，花销大，生意或许还不如从前，可是这么看着，生意还不错，她跟萧大石也不那么累。这才推多远现在也不似从前热，也有些回头客，挺轻巧的。

　　这也就一个上午，要不是顾及林秋然身子，他们下午也能卖。

　　俩人飞快把饭吃完，让林秋然先回去，孙氏还嘱咐：“碗筷等我回去再刷，锅啥的也不用管，留着就行了。我看剩的不多，估计一会儿也就回去了。”

　　林秋然点点头，“辛苦了，娘，实在卖不动了就回家。”

　　孙氏让她快回去，“知道，快回吧，走路当心点儿啊！”

　　孙氏看着林秋然走远，人都看不见了，才把目光收回来。旁边卖包子的大娘忍不住打听，“这就是你儿媳妇呀？可真标志。”

　　孙氏笑着点点头，“嗯，过来送个饭。”

　　大娘也笑了，萧家的事儿，这条街上的都知道。还是孙氏跟客人说自家儿媳能做席面的时候他们听到的，孙氏脾气好，萧大石也老实，有个小摊子挺美满的，就是儿子刚成婚就没了。

　　留下个媳妇，肚子里还有个。

　　话说这种刚成婚男人就没了的，多是把孩子打了改嫁。萧家的却没有，再有孙氏总说儿媳烧得一手好菜，众人也就以为林秋然是个性子老实，容貌普通的娘子。

　　谁知今儿一看，身形窈窕，编着辫子包着头巾，干净利落。脸蛋白净就巴掌大，眼睛大鼻子嘴巴又秀气，他们也不知道咋夸人好看，总之看着年轻漂亮大方得体。还知道过来送饭，多孝顺呢。

　　卖包子的大娘还有个儿子没成亲呢，她儿子也不错，力气大，样貌周正。寡妇不寡妇的，这不是成婚不久男人就没了吗，这就说人是寡妇多不合适。

　　怀着一个大娘也不介意，能怀孕这不就说明能生吗。又有一身好手艺，娶回去多好。多子多福，不是亲生的也无妨，家里人多热闹。

　　就是孙氏和萧大石是公婆，死的是他们的儿子，要是直接问儿媳以后改嫁不，这也太冒昧了。

　　要是别人这么问她，她指定以为这是来结仇的。可是女人不能耽搁呀，这会儿年纪正好。

　　买包子的婶子只能隐晦道：“姐呀，你这儿媳都快赶上闺女了，可比女儿贴心。倒也不是我故意说啥吓唬人，你说你们家如今做生意、还搬到县城住，眼红的可不少，家里呀还是得有个男人。”

　　换句话说，愿意留下是愿意，可不能一辈子就搭上头吧，非得给萧家一辈子当牛做马？

　　孙氏听完一愣，然后干笑了两声。

　　当初她想让林秋然把孩子打了，作为萧家女改嫁，后来林秋然说把孩子生下来，这事儿再也没人提过了。

　　她和萧大石没想太多，现在林秋然管家，让他们干啥就干啥。他们最多也就想着趁现在干得动多干些活，好给她们娘俩多留些钱。

　　孙氏现在真把林秋然当闺女看，一来感激她愿意留下把孩子生下来，二来林秋然也惦记他们。

　　一直在想法子赚钱，怀着孕还给人做席面，把家里操持好，买了县城的宅子。萧大石总说这辈子都没来县城住过，孙氏也是。

　　情分都是处出来的，孙氏感激林秋然。

　　既然把林秋然当闺女，那就得真的为她考虑，不能嘴上这样说，想的却是把她绑在萧家，把孩子生下来一辈子就为孩子打算。林秋然今年十八，刚成婚没多久就成了寡妇。

　　孙氏不是觉得没个男人不行，只是想，林秋然不能一辈子这样。