黄樱这次足做了早上的两倍， 直卖到天儿都黑下来，夜市上开始卖杂嚼了。
这北宋冬日里各种零嘴小吃，比如滴酥水晶鲙、盘兔、野鸭肉、旋炙猪皮肉之类， 都唤作“杂嚼”，能一直卖到三更去呢！
也就是她没个铺儿， 等她有了人手，有了铺儿，早市、夜市、白日里她都要卖。
中途爹又挑了两担儿新做的肉桂卷、鸡子糕、桃酥饼来补货，即便如此， 还有些人买不到。
黄樱收钱收到手抽筋， 劝走最后一波人，笑得脸都僵了。
肚子饿得“咕噜噜”直叫。
机哥儿脸色涨红， 兴奋地一拍她的肩，“二姐儿， 我想好了！日后便跟着你干！”
黄樱给他一掌险些拍得岔气。
她忙倚着桌儿揉揉肩膀， 笑， “今儿多亏你呢！我给你发工钱！”
机哥儿忙摆手， “说好的帮忙， 我还白吃了你的糕饼呐！今儿不算！”
“也行。”黄樱笑眯眯的， 以前只以为机哥儿投机取巧、好吃懒做， 才不肯跟着三婶他们去杀猪。
整日里想着攀权附贵的， 跟那些不正经子弟混。
多少人想学杀猪还没有门道呢！要知道这杀猪也是一门营生， 非得认得肉行的才能入行，还要师傅带， 不然空手上门谁认你呢？
今儿忙活下来，她倒是改观了。机哥儿分明是个销售的好苗子。
她捧着碗“咕嘟”“咕嘟”仰头喝了一气水，抹了把嘴， 长舒口气。
宁姐儿也学她。
黄樱失笑，摸摸小丫头可爱的包包头，帮杨娘子一起装车，“咱们家去，饿死了。”
黄机拉车，走到半路，爹来接他们了，将黄樱的耳捂子给她带着，黄樱忙戴上，“正嫌冷呢！”
忙的时候出了一身汗，空下来，冷风一吹，脖子里凉嗖嗖的，汗也变成了冰，她打了个寒颤。
爹问，“饿了罢？你娘做好饭了。”
黄樱忙点头，“可不是，都要前胸贴后背了。”
宁姐儿扭头被那卖杂嚼的吸引了，吸了吸鼻子，拉拉黄樱衣角，“二姐儿～”
黄樱心都要萌化了。
有爹推车，她便挑着担子，得闲在夜市上东瞧西看，“宁姐儿想吃？”
小丫头忙点头，稚声稚气的，“我吃一个辣羊脚子罢？”
眼巴巴看她。
黄樱给她和允哥儿一人十五文钱，“诺，今儿辛苦，每人多五文钱工钱呢！”
小丫头兴高采烈的，忙拉着允哥儿一阵风跑到那卖羊脚子的小摊前，没一会子，便捧着个羊脚回来了。
她先举起来，“二姐儿尝尝呢！”
黄樱低头，先是闻到了食茱萸的辣味儿，她咬了一口，哎唷，炖得不够火候，忒费牙，嚼得腮帮子疼。
有辣味儿、咸味儿，应当还放了花椒，这几样儿都便宜。
那摊子前买的人不少呢。
滋味儿比她的卤肉差多了。
小丫头双手抱着啃，脸上都是油。
她还记得娘叮嘱的“仔细着你的皮”，不敢教油滴在新袄上，弓着腰吃。
“不如二姐儿做的！”她啃了两口，有些嫌弃了，又不舍得钱，还是三两口吃完了，连骨头缝里也吃干净。
这是跟爹娘学的，从小儿都这么啃骨头。
她举着脏兮兮的手，噘嘴，“不好吃！白花钱了！”
黄樱失笑。
允哥儿被旋煎羊白肠吸引了，拉拉黄樱衣角，“二姐儿，我能吃羊白肠么？”
他性子腼腆，不敢去买，黄樱领着两个小娃娃过去。
泥炉子上架着铁锅子，正“滋啦啦”煎呢！羊油的那股味儿飘来，还有股焦香。
这些杂嚼价都差不离，十五文、二十文便能吃一份，旁边好些人等着。
她要了一份，主要是好奇，没吃过。
这是地道北宋小吃，又唤作“羊霜肠”，是在羊大肠里灌了羊血、羊油做的，外头羊油凝成了白霜，所以才叫羊霜肠呢。
这些小摊儿都极热情的，黄樱问他滋味儿可好，他笑道，“我切块儿小娘子尝来——”
说着当真切了来。
黄樱喜出望外，忙谢过店家，放进了嘴里。
羊油将肠儿煎得焦焦的，撒了花椒、盐，羊血又极嫩，她本就饿了，便更觉滋味儿还不错。
难怪好些人买呐。
允哥儿仰头瞧着，咽了一口口水。
黄樱买了几份回去给爹娘加餐，让小娃娃一人一份拿着啃，三人齐头走在市井，街上都是香味儿，行人熙熙攘攘的，好生热闹！
宁丫头咬一口，那肠儿脆弹，滋味儿比辣脚子好多呢。
小丫头高兴地笑了一声，美滋滋的，蹦着往前，拉着允哥儿也跟她一起跑来跑去，兴奋得脸上红彤彤的。
黄樱又买了些葱姜蒜、食茱萸，竟有卖荠菜的，她忙买了一篮儿。
还有广芥瓜儿，用大头菜腌的，还有一种爨冻鱼头，是用羊蹄筋煮熟研成膏，和鱼同煮熟后冷却的。
她尝了一口，吃起来很像猪皮冻，口感很好，跟果冻似的，弹弹的，滋味儿也还行。
她跟两个小娃娃将一份分吃了。
这些东西夜市上常见，但黄家穷，是不舍得花钱买的，小孩子头一回吃。
瞧着爹他们走远了，黄樱忙推宁姐儿，“快些，别瞧了。”
宁姐儿扭头直直往那卖幞头、绢花的摊子上看，不想走。
她拉着小孩儿颈子，拖着她快走，一边叫允哥儿跟上。
允哥儿乖多了，捧着鱼头冻啃着，乖乖跟上来。
他们急急忙忙追上去，巷子里各家都吃了饭，不想点灯，怕费钱，便都凑在王娘子家屋里聊天，还能蹭点儿炉里的火呢，省了自家炭。
王家院里，门开着，里头七嘴八舌的声音，也有说那白大郎家的，一个个都是捕快，寻摸起蛛丝马迹来，摸索出个事情的大概真相，说得比大理寺查案还神。
也有说吴家学黄家卖猪肉夹饼赔钱的。
也有说黄家的。
黄樱走过去时，里头正说道，“樱姐儿自打鬼门关前走了一回，竟有了神通似的，将个糕饼做成那般，也不知怎麽想来的！”
“这你就少见多怪，他们家那是祖上传的秘方呢！”
“当真？”
“真真儿的！黄家分家，苏玉娘还骂呢，没成想这造化在后头呢！”
黄樱笑笑，忙拉着两个小孩儿跑进门，黄娘子正站在台矶上往门口瞧呢，黄樱便知是在等他们。
“又逛去了？不嫌饿呐？还不赶紧！就等你们几个！”
黄樱忙笑着“哎”了一声，带两个小孩儿去洗手。
到了屋里，只见桌上一大盆浑砲羹。
这也是北宋常见饮食，娘惯做的。
黄樱忙自个儿盛了一碗。这浑砲羹类似于杂烩的烩菜，家里头有甚麽放甚麽。
娘用萝卜、菘菜、猪肉、笋丁炒香了炖煮，放芋头，煮出淀粉来，羹汤便浓稠滑嫩，鲜美有滋味儿。
大家就着白面饼子，还有黄樱买的羊霜肠，吃得稀里哗啦的。
宁姐儿吃了一碗不吃了。
黄樱笑，小丫头在夜市吃了好几样儿，肚里已不饿了；还有一样儿，——娘做的比不得她做的，吃饱了便停了，不像她做的，吃饱了还不止，还要吃到撑。
黄娘子哼笑，“才一碗便饱了？往常不是要吃三碗的？”
宁姐儿玩着勺儿不敢说实话，偷偷乜娘，“不饿了。”
“我还不知道你。”黄娘子又给自个儿盛了一碗，“定是嫌没你二姐儿做的好吃。”
小丫头捂着嘴偷偷一笑。
吃完了又忙明儿卖的糕饼，等做完，已是三更天。
黄樱忙让杨娘子带着孩子回去。
她揉着胳膊，想起什么，忙将娘往屋里扶。
“爹！”她喊爹也来。
“作甚？”黄娘子一头雾水。
两个小家伙探头探脑地跟上。
黄樱将娘扶着坐下，把自个儿的挎包背过来，黄娘子光瞧见那沉甸甸的模样儿便知道绝不会少。
但当那些钱倒在床上，她还是两眼冒光，惊呼，“乖乖！”
爹都睁大了眼睛。
宁姐儿两只小手捂着嘴巴，“天爷。”
黄娘子忙将她提溜过来，把她跟允哥儿拉到面前，“不许在外头胡说，这些都是要去换米面的，知道罢？”
两个小娃娃忙点头，小脸上却满是笑容。
“娘，我想买绢花！”
黄娘子随口驳回去，“你头上两朵还不够戴的？买什麽买，不许。”