一盆留着煮火锅吃。
中途她没忍住偷吃了好几块儿,根本停不下来。
宁丫头跟得紧,是头一个吃上的。
她吸溜着舌头,“好烫!好好吃!”
炸完小酥肉,又将兔肉在油里过了一遍,炸到变色捞出。
将油盛出些,锅底留一碗,烧热了,加入葱、姜、蒜、花椒、食茱萸、红曲粉、豆酱、豆豉,炒出豆酱和豆豉的味儿来。
灶房里已经满是香味儿了。
将兔肉放进去,大火炒,再加入芋头块儿、醪糟,倒入开水开始炖。
她蹲下,往灶膛丢了些炭进去。
宁丫头坐在灶膛前看火,一会子便要起来,踮脚从盆里抓一把小酥肉,坐回去吃。
她吃得一嘴油,辣得直吸溜,“二姐儿,太好吃了罢!”
黄樱提醒她,“一会子还有更好吃的呢,你别吃饱了。”
小丫头纠结得很,吃完手里这些,惦记着二姐儿说的,到底忍了忍,没再拿。
黄樱笑了,小丫头的自制力提高了。
这要是以前,她是停不下来的。
趁着炖肉,她叫杨娘子切了蒜末、葱末、食茱萸沫儿,分别放到各个碗里。
她还发现牛娘子杂货店里有种糟乳酪,滋味儿跟腐乳很是类似,她买了一小坛儿,这会子便给每人碗里放了一小块儿。
还放了酱清、熟白芝麻、香油、醋、芝麻酱,这便是料碗了。
北宋调味的酱类已经很丰富,百姓日常用的胡麻油,便是芝麻榨的油,但芝麻酱她并未见到。
这是她空间里的。
芝麻酱工艺并不复杂,滋味儿却是极好的,日后她可以找作坊去做。
将料碗都拿到屋里去,她将那炸好的小酥肉,给允哥儿喂了一个,小娃娃吃一口,惊奇,“真好吃!”
其他几个小孩儿都在心底念,不能瞧人家的食物,他们是来做工的。
妞儿也忙跟哥哥低头剥栗子。
黄樱蹲下去,摸摸小丫头的包包头。小丫头的头发一直梳得整整齐齐的,黄樱问过了,是王狗儿梳的呢。
妞儿忙抬头,稚声稚气,“小娘子?”
黄樱给她喂了一块儿小酥肉,“尝尝可好吃?”
妞儿惊呆了,她吸了吸鼻子,“好香!”
黄樱给每个小孩儿都喂了一口。
彩姐儿太小了,她给的不辣的。
真哥儿也想吃,哼哼唧唧的,彩姐儿忙要将自个儿的给他,黄樱摸摸她的头,“他还吃不了这个,彩姐儿自个儿吃。”
“小娘子,这也太好吃了!”力哥儿眼睛亮晶晶的。
黄樱笑,“待会我们吃饭,饿了罢?”
“不饿不饿。”力哥儿忙摇头。
王狗儿一口咬下去,先是很脆一层酥皮儿,接着是鲜嫩的里脊肉,每一丝儿肉都滋味十足,尤其花椒的味道,特别好吃!
吃完嘴里的,他咽了咽口水,看黄樱简直像看神仙。
小娘子太厉害了。
黄娘子指挥杨娘子将兴哥儿那间屋子收拾出来。
床是爹用家里的木头拼的,被褥是娘这些时日赶出来的,新崭崭的,里头缝的麻絮,黄樱摸了,可软了,前两日还晒过太阳,有股子阳光的味道。
除了床,也没有其他的。
且等着得闲再慢慢添置。
灶房里兔肉和芋头都炖得软糯,黄樱偷吃了一口芋头,香得她舌头都要吞下去了。
这汤汁涮鞋底子都能好吃呐。
刚加了点盐进去,喝了一口汤,听见门口一阵人声,好些人!
她忙掀起帘儿瞧,爹脸上难得露出喜气洋洋的笑容,肩上挑着担儿,黄樱认出前些日子托牛官人带去的包裹。
紧接着一个清秀小郎君走了进来,很瘦,皮包骨头了,娘新作的袄子竟宽大了许多。
小郎君脸上也笑着,黄樱一眼认出那是兴哥儿!
但兴哥儿的腿一瘸一拐的,爹搀着他。
黄娘子的哭嚎声响起来,“我的儿!”
娘拄着拐杖,健步如飞地奔过去,一把将兴哥儿搂在怀里,哭得声音震天,心疼得什么似的,眼泪哗哗流,“我的儿!你腿怎了!”
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作者有话说:[哈哈大笑]今天真早呀,我爱假期!
第48章 兴哥儿回家
邻居们也爬到墙头瞧热闹。
吴老太:“腿怕是瘸了罢?”
黄娘子啐道, “呸!嘴里没阴德的!”
兴哥儿忙笑,“腿好着呢,没事儿!”
黄樱忙掀起帘儿跑出来, “大哥儿!”
黄兴看着猛出现在眼前的小丫头,有一瞬间恍惚, “樱姐儿?”
“哎!”黄樱一左一右搀着他和娘,“快到屋里,外头冻得很!”
黄兴“哎”了一声儿,视线落在她脸上, “才多久没见, 樱姐儿竟长大了这般多。要是在街上碰见,我怕是都不认得了。”
黄樱笑, “这怕是胡说呢!方才不就认出来了?”
兴哥儿也笑起来。他的眼睛跟黄樱很像,都是清秀的眼型, 笑起来, 谁都认得出他们是亲姐弟。
只上头有个霸道大姐儿, 二姐儿和大哥儿性子都温和。
兴哥儿更是好性子, 没甚脾性。
宁丫头和允哥儿两个跑来抱着兴哥儿也哭, “呜呜呜呜大哥儿——”
“还算有良心, 没忘了我。”
允哥儿哭得眼泪鼻涕都流出来了, 拿袄子抹了一把, 黄娘子拍了一巴掌他屁股, “才洗的袄子!”
允哥儿呆住了,眼睫毛上还挂着泪珠儿, 哭得更难过了,“呜呜呜我的袄——”
惹得大家都笑起来。
黄樱忙道,“快到屋里将椅子搬好来, 大哥儿要坐的!”
两个小娃娃忙屁颠颠往屋里跑,“我搬!”
“我搬!”
还抢起来了。
黄樱失笑。
“好香,家里炖了肉?”兴哥儿笑。
黄娘子还在抹眼泪,“今儿吃拨霞供呢,二姐儿做了好些花样。”
她拉着兴哥儿,“瞧都瘦得甚麽模样儿!早知让你爹去!”
兴哥儿忙笑,“娘,说什麽胡话,爹想去也不成呢!家里这么多口人等着吃饭,爹去了,家里怎办呢?”
他笑道,“说起来,多亏娘带了那包裹来呢!救了好些人。”
“你竟还给别人了?”黄娘子吊起眉头,恨铁不成钢,急得跺脚,“钱呢?钱没给罢?”
黄兴挠挠头,不敢看娘,“原以为咱们家日子已是够难的了,谁知到了那里,才知这世上的苦人真是想也想不到的。”
黄娘子啐道,“旁人苦不苦与你有甚麽相干!”
她真是一股火,“我这么精明,怎生得你们一个个这样!”
杨娘子等人也都忙出来问好,“大哥儿!”
“大哥儿!”
黄娘子气得倒仰,在众人面前只得忍下。
兴哥儿正心虚呢,见屋里涌出恁多人,竟一个也不认识,吃了一惊。
黄樱简直听见娘牙咬得咯咯响,她心里失笑,忙清了清嗓子,给大哥儿一一介绍,“杨娘子,杨二哥,都是雇来给咱们帮忙的,还有狗儿,妞儿,彩姐儿,力哥儿。”
小孩儿都乖乖上来问好,“大郎君。”
把个兴哥儿说得脸皮涨红,忙摆手,“叫大哥儿便成。”
黄樱忙将他扶进去坐到炉边儿。
“自打你走后,家里发生好些事儿呢,晚上慢慢说,如今这锅子好了,咱们快些吃!”
兴哥儿比她还小一岁呢,个头如今与她一般高,比她还瘦了。
瞧着也就是个初中生模样儿,又懂事又爱笑。
印象里,二姐儿不像大姐儿爱说话,总是默默干活,兴哥儿没少跑来帮她。
有一回下大雨,二姐儿走街串巷,淋得落汤鸡似的,兴哥儿大老远跑去接她,怕她有事儿。