杜员外心情也很好。

　　“那楼上请吧。”沈嫖看这夫妇俩开心的样子，想着赶紧让他们去吃暖锅。

　　林娘子看看杜员外。

　　杜员外才开口，“沈娘子，不急不急，我们夫妇二人还有事求你。”

　　沈嫖听到用了求字，“不敢不敢，若是我力所能及，我一定帮忙。”

　　林娘子看官人这支支吾吾的样子，还是她来吧，“是这样的，沈娘子，我家长子要娶亲了，所以这喜宴，想请你来做。”

　　沈嫖先开口恭喜他们，“恭喜恭喜，何时？我最近这几个月恐怕没时间。”

　　林娘子早就打听好了，他们俩最会为别人考虑了。所以为了合上沈娘子的时间，他们把成婚的时间挪到了明年四月份，日子好天气也好，不冷不热的。但他们怕不是时间的问题，是沈小娘子现在名扬汴京，怕她不会愿意接。

　　“四月份可以吗？”

　　沈嫖直接点头应下，“自然可以。”

　　杜员外先笑着道谢，“多谢多谢。”

　　林娘子忙从怀中按出来帖子，一式两份的，想着若是沈娘子答应，他们就拿出来，不答应就再揣回去。

　　沈嫖没想到他们准备得这般足，也就按上手印。

　　杜员外宝贝似的忙把帖子又放到怀里。

　　沈嫖又领着他们上楼去，锅子已经烧开了，一推开门就能闻到辣味。

　　林娘子看到中间隔开后，一锅有两个味道。

　　“能吃辣的就坐到距离辣锅近的位置。”

　　两个人各自坐下，林娘子能吃辣。

　　沈嫖也不用给他们俩调蘸料，他们俩自己都会。

　　“这些是新加入的菜品，鸭血，郡肝，土豆片，尽可能地都下到辣锅中。”

　　林娘子看着鸭血，自己还真没吃过，有听说土豆片，“这是什么菜？”

　　沈嫖解释了一下，“土豆片会煮得面面的，最好吃。”

　　杜员外点点头，“好好，多谢沈娘子。剩下的就我们自己来吃吧。”

　　沈嫖轻声嗯下，“那两位慢用。”她这才出去。在楼下继续等人。

　　焦蔼和焦茹来得只晚了一些，最着急的是焦茹，足足有好几个月未曾吃过暖锅了，虽然她们也在家中常吃，但味道还是不一样的，她思前想后还是觉得蘸料不对。

　　焦茹自己着急地下马车。

　　焦蔼看她一点不顾自己有着身孕，“你慢点，又没人同你抢。”

　　沈嫖听到声音也从食肆里出来，接上二人。

　　焦茹看到沈小娘子就喜笑颜开的。

　　“沈小娘子，是都准备好了吗？我们上楼去吧。”

　　沈嫖看她也没坐下吃口茶的，“好。”

　　三人上了楼，焦蔼看这暖锅的行情还是那么好，其余包厢里都已经吃上了，“听着声音那么像林大娘子的。”

　　沈嫖推开门让她们坐下，“是的，林大娘子和杜员外两人来得挺早的。”

　　焦蔼本想再说些什么，就看到这不同的暖锅，“这个想法好啊，还有不同的味道和食材。”

　　沈嫖又讲过一遍，看焦茹已经下了羊肉吃起来，她想起一事，“林大娘子邀请我去给她家大郎做成亲宴。”

　　焦蔼知晓此事，他们还上门问过她，不确定沈小娘子会不会接，她说肯定会的，只要时间合适，沈娘子性情柔和。

　　“他们本来定的是三月，但知晓你三月家中有事，又挪到四月的。”

　　沈嫖想了一下，“这般轻变婚期，女子家中不会有意见吗？”

　　焦蔼想到这事就觉得好笑，“他家未过门的儿媳妇是州桥附近最大的唐家金银铺的掌上明珠。”

　　焦茹本来还在吃着，听到阿姊的话差点呛到，“什么，是唐家大姐儿吗？”

　　焦蔼点头，“你连这个都不知晓，整日就惦记吃吃喝喝了。”

　　焦茹无心接手王家产业，所以也不想掺和这些人情往来，以至于她并不知晓两家定亲之事。但她长在汴京，自幼相熟的小娘子们甚多，唐家这位大姐儿和她同龄，本早就该议亲了，奈何唐家小娘子虽然有才华，能做出各式各样不同的首饰，但性子泼辣，不好相处，许多门当户对的人家都想要找贤良淑德的。偏唐家小娘子放言宁愿终身不嫁，也不改其性。所以一直耽搁至今。

　　“沈娘子，你不知道，那唐家小娘子性子泼辣，不好相与。”

　　焦蔼也趁着空隙忙吃口肉，辣得满口留香啊。

　　“你这话有失偏颇，我同她打过交道，她还是很讲道理的，只是不能容忍旁人对她说三道四。”

　　焦茹不敢同阿姊顶嘴。只埋头又趁着热乎，再吃上两口，鸭肠还挺脆的，鸭血好嫩。

　　“杜员外和林大娘子性子好，又都是老好人。双方都相看过，得知唐家小娘子能看得上他家大郎，喜的就差放鞭炮了。我也听闻，那唐家人知道是为了请你这位名扬汴京的厨娘来做喜宴，只觉得杜家更有诚意，所以婚期愿意变。”而且还有唐家人传言说，知晓杜家夫妇俩性子好，他家女儿也嫁过来也不会受委屈。

　　沈嫖还不知里面竟然有这么多的内情，“这位唐娘子有才华也有性情，若我做婚宴，能为她的婚事喜上加喜，我很愿意为她做席面。”

　　焦蔼就知若是沈娘子知晓，定然会愿意的。

　　“我就知道你会这般说。”

　　沈嫖同他们交代完，才下楼去的。

　　冬日里天黑得早，沈嫖哈口热气搓搓手，这楼上都安顿好，其实距离穗姐儿下学才过去不到半个时辰。她到堂屋内，穗姐儿刚刚写完文章。

　　穗姐儿看到阿姊进来，才察觉到时间过得好快。

　　沈嫖看她写完了，拉过她的小手，是热乎乎的，“若是冷，就告诉阿姊，我总觉得明日要下雪了。”

　　穗姐儿脆生生的嗯了一声，又拿起自己的文章递到阿姊的手中，“阿姊，这是我今日写的，策论名称是，饿死事小，失节事大。女傅让我们来辩。字数没有要求。”

　　沈嫖接过来看着穗姐儿的字，又想曹女傅是真的会选题目，这句话原先是警醒士大夫们要气节，后来逐渐发展为对女子的规训。她安静地看完穗姐儿写的。

　　“所以你觉得人不管如何都要先活下去。”

　　穗姐儿点头，“阿姊同我说过的，书上的大道理若是对自己有用那就是好的，若是没用，就按照自己的方式来选，若是人死了，那就什么都没了，可若是活着，就是有万般希望的。”

　　沈嫖又还给她，“穗姐儿说得没错。饿了吧，咱们现在就赶紧先吃些好吃的。”

　　穗姐儿忙应声，她写的时候不觉得饿，但写完肚子就叫了起来。

　　沈嫖到厨房内，她去接穗姐儿之前蒸好的红薯，晾过后又加上面，准备蒸红薯馒头吃。这会打开锅盖，已经发起来了。她先在案板上揉面排气，然后又揉成圆圆的面团，放到一旁继续二次醒发。

　　锅里放入水，再倒入黄米，切成块的红薯。

　　穗姐儿到了冬日里就喜欢给阿姊烧火，在灶前坐在小矮凳上。

　　沈嫖把篦子放上，再把揉好的馒头排排放好。

　　穗姐儿看到馒头颜色不一样。

　　“阿姊，这里面放了什么？”

　　“番薯，做出来的馒头会更好吃。”

　　沈嫖又拿过来几个土豆，削皮，切成狼牙土豆的形状，然后泡到水中，去淀粉，这样炸的时候容易炸得焦脆。或者过水煮一下也行。

　　她拿出来一个小碗，里面放上酱油，盐，芝麻油，醋，搅拌好放到一边。拿出来芝麻，辣椒，孜然粉，都放到一个小碗中。再切几个小红辣椒，坐下来剥蒜瓣，再捣成蒜泥。

　　炉子上放上一个小锅放油，把泡好的水的狼牙土豆条捞出来，再擦下水分。在油温不到五成热的时候下锅油炸，随着油温慢慢升高，土豆条也由外到内逐渐炸透，炸得金黄，但不要太酥脆，直接捞出来后，再复炸过一会，然后用笊篱捞进盆中。

　　沈嫖把碗中的孜然辣椒芝麻都倒进去，红辣椒蒜泥放在上面，一勺热油滋啦泼上，最后倒入调的料汁，端着盆翻斗两下，让土豆条裹满料汁。

　　穗姐儿在刚刚阿姊炸土豆条的时候就闻到了熟悉的香味，炸薯条的时候就是这样的。

　　沈嫖拿起筷子夹了一根喂给穗姐儿。

　　“小心烫啊。”

　　穗姐儿咬了两口就给吃完了，有些酥，但还有些软。里面全是油炸过后的土豆香味，软面的。而且外面的蘸料又是辣的，孜然的味道全都激发到土豆条上了，特别的香。

　　沈嫖自己也尝了一根，炸得还是很成功的，色泽金黄，挂上汤汁，微微酸，但辣味更浓郁，炸得相当透，很好吃。

　　她把这一盘子放到小饭桌上，“穗姐儿，不烧了，去洗手准备吃饭。”

　　穗姐儿忙起身，到外面洗过手，又跑进来。

　　沈嫖掀开锅盖等烟气散去一些才看清楚番薯馒头的样子，个个圆润，还能闻到番薯的甜香味，伸手按一下，十分暄软，直接拿到竹筐中。下面的番薯黄米汤，熬得黏糊，盛上两碗。放到小饭桌上。

　　穗姐儿洗好两个汤匙，分别放下后才坐下。

　　外面楼上焦茹已经吃到煮软的土豆片了，入口全是辣味，但土豆片软面，像是要化了一般。

　　“阿姊，这个就是沈小娘子给咱家种的吗？”

　　焦蔼点头，“咱们家种一些，我还准备分给家中的佃户一些，等到明年春夏日里上市，虽然价钱低，但好卖。而且能传给许多人。”

　　她说完也吃一口，和那个番薯口感味道完全不同，但都是能救命的好吃食，她真是越来越期待种出来后的成果了。

　　穗姐儿已经在吃番薯馒头了，咬上一口就甜滋滋的，比往日蒸的更细腻，甜中还带着香味。

　　她又夹上几根土豆条。

　　“阿姊，这个又香又辣，叫什么名字啊？”

　　“狼牙土豆。”沈嫖觉得它应当是以其形状得名的。吃着又喝口汤。黄米熬出了米油，番薯一夹就烂，粥熬得也好喝。

　　穗姐儿很爱吃这个狼牙土豆，“阿姊，明日正午可以带这个吗？”

　　沈嫖自然答应，这个做起来又快又简单，“多吃点，明日粉条和粉皮就送来了，我给你做粉条的吃食。”

　　穗姐儿听到眼睛就亮了，她现在最爱吃的就是粉条了，但奈何想不出来都有什么吃食，但阿姊来做，应当都很好吃。

　　她们俩还没吃完饭，沈嫖就上楼给他们三个厢房里扯烩面，煮到锅中。

　　吴家二郎是烩面的常客，但还不知道有这样的吃法。他觉得只吃这么一次完全不够，所以为了能多赚些银钱，日日能吃到好吃的，他准备答应大哥哥的提议，换个活，不在码头上工。去养马。

　　这份活是大哥哥好不容易给他找到的，大哥哥希望他能多赚些，将来好娶妻生子。他一开始不愿意，但现在觉得虽然要受人管，但俸禄多。他想着要和沈小娘子说一声。免得往后正午若是来不到，让沈小娘子以为他去旁人家吃了。

　　“沈娘子，我要换个活，多赚些银钱，往后就能常常来吃暖锅了。但正午就来不及到食肆来吃面了。”

　　沈嫖看着这吴家二郎吃得多，力气也大，五官端正，人也长得高壮，早就应当换个活计。

　　“好啊，那先恭祝吴家二郎前程似锦，多多拿些俸禄。”

　　吴家二郎看着锅中烩面已经熟了，更是高兴。“多谢沈娘子。”

　　沈嫖又把另外两桌的也给下好面。