第三个告罄的是卤蛋。两大陶罐到底装了多少个,唐宛没细算,只知道起码比平时多了一倍,可依旧全数卖光,最后一个客人盯着马娘子拿着漏勺在两个罐子里捞了几回,除了零星的碎蛋壳确实什么都没捞到,才不甘心的离去。
包子卖得也不慢,尤其是新增的羊肉馅儿包子,也早早就卖完了。不过包子馅儿调的多,面也备得足,前头卖着后头做着,倒是顶了好些时候。
要问具体卖了多少屉,最后就连袁娘子也顾不上数了。
至于送的发糕,却是早在第一个时辰就送得一块不剩。
到最后,所有能卖的吃食全被一扫而空,面对迟来的客人,唐宛只能抱歉作揖。几人收拾停当后,瘫在后院长凳上,东倒西歪地顾不上形象。
唐睦抱着装钱的瓦瓮,笑得见牙不见眼,只稍稍歇了口气,便迫不及待地开口:“大家猜猜看,今天一共挣了多少钱?”
众人依着今日各样吃食的大致数量各自推测,七嘴八舌地报了几个数,结果数字相差甚远。
唐宛不禁也有些好奇,便对唐睦道:“要不你数数看?”
这活可不轻松。
出来买早食的客人就没有用银两的,无一例外全都使得铜钱。
唐睦今日用来收钱的钱盒,是个一尺见方的木盒,一早上竟装满了好几回。每装满一回,他就抱到后院,倒进瓦瓮里交给贺山看着,然后再冲回前头继续收钱。
唐睦得了这任务,却不嫌累,兴致勃勃地答应:“好啊,总得数清楚的。”
他已经和几个相熟摊主打了招呼,倘若有人要写书信,就说他家里早食铺子开张,告假三日不摆摊,倘若实在着急,就到唐记早食铺子来找他。
他今日不必出摊,横竖无事,正好在家数钱玩。
“芷娘,你跟我一起数吧,数够一百个钱就穿成一串,十串就是一贯钱,便是一两。”
“好。”芷娘点了点头,小声答应,惹得贺山和唐宛几人都忍不住看了过去。
小姑娘已经在铺子里住了几日,今天还是第一次在众人面前开口说话,声音虽小,却很清晰。
显然,她也是第一次见到这么多铜钱,眼睛亮晶晶的,满是兴奋。
看来虽然有些心结难消,遇到高兴的事情还是会感到开心,这样挺好的。
唐宛便道:“那这个任务就交给你们两个。”
两个孩子都兴致勃勃地答应了,芷娘回后院拿绳头,唐睦则直接埋头开始数了起来。
唐宛则进了食房,拿出一篮子昨日就备好的食材,笑着对两位娘子道:“今日大家都辛苦了,咱们做顿好吃的庆祝庆祝。”
平日里她和唐睦做早食的时候,往往是顺手拿几个包子、卤蛋,就算打发了早饭。可今天一早忙得脚不沾地,又紧张又兴奋,竟没人想起吃东西,当然,也是因为根本没空吃。
此刻经她一提醒,众人这才觉察到,肚子已经在咕噜噜抗议了。
袁娘子、马娘子对视一笑:“那我们可就不客气,自己动手了!”
唐宛也笑:“我跟你们一起。”
竹篮里有一条五花肉,以及昨日特意留下的两块豆腐,几个生鸡蛋,一些青菜。此外,井边的水桶里还养着几条鱼。
马娘子负责烧火,袁娘子和唐宛一起动手。
前者烧了个炒青菜,炖了道鱼豆腐汤,唐宛则烧了个拿手的锅塌豆腐,之后用冰糖炒了糖色、做了道红烧肉。
说出去谁信,卖早食的铺子,东家和伙计吃饭时竟然没了主食。
几人说笑了一番,却也只得重新和了面,在前头平底釜上贴了几个饼子。
他们也不上别处去,直接在店里选了张桌子,围着吃了起来。
偶尔有客人上门来问,都只得遗憾告知:“今日早食都没了,卖完了,明儿请早吧!”
吃到一半的时候,外头又来了人。
唐宛正要起身解释,回头一看,却是榆树巷的葛三娘、沈家的两个婶子和几个相熟的街坊来了。
葛三娘望着围坐一桌的几个人,奇道:“你们怎么不做生意,自己吃起来了?”
唐家姐弟今日店铺新开张,身为交好的街坊邻居,他们几个此行时为了送贺礼来的。倒也没送什么贵重的东西,每家给了几斤肉、半匹布,算是个心意。
为了不打扰他们做生意,几人特意避开了最忙的时候,没想到这会子忙是不忙了,可是不是闲过头了,门口一个客人没有。
唐睦起身过来一一喊人,顺便解释道:“因为今日的早食都卖完了。”
葛三娘又惊又喜:“我看你们准备的东西可不少,这会子就全都卖完了?”
葛三娘上个月卖了两坛子酸菜给唐宛,唐宛前两日才跟她说已经用掉了大半,前几天特意提醒今年多腌些,回头还跟她买。所以葛三娘自然十分乐意她家生意好,自己也能跟着沾点光。
唐宛点头:“大家很捧场,今天一早就有人在铺子外守着开门。”
葛三娘叹道:“那是因为你做的吃食好吃,又实惠。”
沈家两个婶子也连声夸赞:“原想着顺路买些早食带回去吃,这会子还有吗?”
唐宛歉然道:“没料到你们会来,全都卖出去了。”
袁娘子也笑道:“这不,就连我们自己吃早食,也是现和的面,现贴的饼子。”
几人都道:“开门第一天就这么红火,当然是好事,不怪不怪。”
见他们还没吃饭,他们也没久留,随意说了几句祝贺的话,就纷纷告辞。
唐宛确实没想到还有送贺礼这一层,压根没预备回礼,只得先把这心意记下,准备晚些时候再补上。
几人回到桌前继续吃早食,没想到刚坐下没多久,又来了一拨客人,这回却是赵禾满、陆铎陆铮兄弟。
赵禾满走在最前头,脚步匆匆,一进门就往几口灶上看,再看看几人桌上吃的早食,原本兴冲冲的脸瞬间垮了下来。
“我就来晚了这么会儿功夫,你们店的东西,就全卖完啦!”
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作者有话说:[让我康康][让我康康][让我康康]
第43章 蛋源
赵禾满知道唐家早食铺子今天开张, 十分期待,特意空着肚子来,没想到起了个大早,赶了个晚集, 什么也没落着。
说着便不免有些迁怒陆家那两个:“都说了要快点儿啦, 这下好了, 都饿肚子吧。”
陆铎陆铮也深感无辜, 原本今日是打算早些回城的, 没想到出大营的时候, 陆铎临时被长官叫住交待了几件事, 便耽搁了半个时辰。
陆铮听着赵禾满抱怨,不知为何,有点想跟他拉开点儿距离,不想让人误会自己也这么馋。
他轻咳了声,沉声提醒:“今日咱们可不是来吃早食的。”
赵禾满这才反应过来,想到正事儿, 看向唐宛:“唐娘子, 恭喜恭喜!祝你生意兴隆, 财源滚滚来!”
说着, 他将手里拎着的礼盒递过去,唐宛接过来一看, 里头是一套造型质朴的粗瓷餐具,倒是十分实用, 连忙道谢。
陆铎则送了一卷藏青色门帘,唐宛展开一看,上头绣着“客似云来”几个大字,还有一些云纹装饰, 很是漂亮。
“这字是前几日让睦哥儿写的,你嫂子拓了样子亲手绣上去的。”
唐睦听了这话,又惊又喜,跑过来又看又摸,兴奋地说:“阿姊,等会儿就挂上吧!”
唐宛答应了,再次诚恳道谢。
最后是陆铮递过来的一个三层食盒,上面雕着整齐的回字纹,通体都被仔细打磨上漆,做工很是精湛,唐宛以为是在哪里买来的,陆铮却道:“这是我自己做的。”
唐宛十分意外。
一是没料到他竟有这么好的木工手艺,再是这么精致的食盒,可不是一时半会儿能做出来的。
“陆二哥,你好厉害!”唐睦道。
唐宛也叹道:“这也太费心思了……”
陆铮见她眼中满满都是喜欢,悬着的心微微松懈,低声道:“还好。”
这三份礼物摆到一处,虽说都不算特别金贵,却个个实用又带着心意。
唐宛看了又看,连声道谢。
赵禾满笑着说了几句吉利话,眼角余光却不自觉飘向一旁的桌子。店里的这几个人,也就他们刚来的时候看了几眼,意思意思地打了个招呼,这会儿根本顾不上搭理他们,个个都在埋头苦吃。
桌上有四个菜,每道看起来都很好吃的样子。
鱼豆腐汤奶白鲜香,炒青菜青翠诱人,红烧肉油亮亮的,香气强势而霸道地往他鼻子里钻,锅塌豆腐色泽金黄,看着就吸饱了汤汁。
六个人四道菜,菜不多,份量却都不少。边上还放着个竹编的小筐,里头有十多个热乎乎的、黄灿灿的玉米饼子。
不敢想该有多好吃。
唐宛很快就注意到他的眼神,笑着提议:“要不要一起坐下吃点儿?”
都听得出她这是客气话,陆家兄弟自然拒绝,说:不用了,待会儿回家去吃。
赵禾满嘴上也跟着附和:“对对,我跟他们兄弟俩,去陆家吃。”
话是这么说,眼睛却仿佛被什么给黏住了,一直盯着桌上的那道红烧肉,脚下挪不动半寸。
唐宛不禁莞尔,道:“那你们先等等。”
考虑到这位平日里没少照顾她生意,光是帮着做手撕兔就赚了不少钱,便转身回了灶间。
红烧肉做起来有些费时,她懒得多折腾,就一次多做了些,刚好他们几个来了,便找了个陶盆,把剩下的都盛起来,用个旧食盒装好拎出来,递到他们面前。
“今日是我考虑不周,让你们白跑了一趟,这个你们带回去吃吧。”
陆家兄弟还没来得及说什么,赵禾满的手已经攥紧了食盒的把手,脸上满带笑意:“那我们就不客气了,多谢唐娘子!”
唐宛将他们送到门口,赵禾满终究还是没忍不住叨咕了几句:“你这铺子头一天开张,应该多准备些食材啊,这么早就收摊,多可惜啊。”
唐宛笑着解释:“已经照平日里多几倍的准备了,没想到客人这么多,明日就知道了。”
“这才对嘛。”赵禾满忽然想起什么,连忙问,“你前阵子不是说,开店的时候会做新吃食吗?今天做了吗?是什么?好吃吗?”
“做了,是葱香肉饼,看客人们的反应,应该还不错。”
“葱香肉饼。”赵禾满咂咂嘴,脑子里自动浮现出饼皮煎得金黄、葱香扑鼻的画面,“听着就香。”
可惜没吃上。
没吃到新吃食,当然很遗憾,不过毕竟从前没吃过,那遗憾并不真切。赵禾满真正惦记的,却是之前吃过就再也忘不了的卤蛋。
那玩意吧,还真有几分怪。
吃的时候香,不吃的时候想着,好像更香了。