土匪：“我是想看看有没有立功的希望.......”

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　　“前面那个也是个匪窝？”

　　“是是是，这个寨子的当家的很凶残，落到他手里的商旅，被抢了东西不说，男人全部都杀掉，官爷你可要小心些啊。”带路的土匪指着一个山包说：“他们老大很凶残，你们小心点啊。”

　　高森对这样的带路党很满意，已经一路过去剿了好几个寨子了。

　　有这些人带路，一路攻占下土匪山寨简直是势如破竹。

　　有些寨子人少，只有十几个土匪十几匹马，有些寨子人多些，可就算人多也不是身经百战的正规军的对手，这些人被攻破山寨时，起初还骂骂咧咧，后来就接受了自己被剿灭的事实，在西州军的威逼利诱之下，或许又供了几个出来。

　　于是高森的队伍越走越远，缴获的土匪也多了好几倍。

　　这些山寨有些贫穷，有些富有，但这些醉生梦死的土匪也知道自己是把头悬着过日子的，即便是最富有的山寨，也不过是粮食多些，人口多些，马也比差一些的山寨好些，于是这一路下来，光马匹的缴获，都足够西州军武装起一支重骑兵队伍。

　　“头儿，咱们都出来半个月了，还不打算回去吗？”沙漠里，黄沙中，黄二嘴里叼着根茅草棍子，看着远处的沙丘。

　　他们出来也已经半个多月了，离西州城也越来越远，从缴获第一批土匪开始，西州军就开始往回程的路上“运人”，被帮扶住手的土匪，就像押运犯人一样，被西州军的兵丁们押送回西州。

　　每打下一个匪窝，这些土匪们都会供出下几个匪窝点，高森已经记不得自己到底剿了几拨土匪，有时候每天都有仗打，人也越来越少，倒不是死的，而是押送更多的土匪回程也需要人手。

　　现在剩下的人，已经不足之前的一半。

　　带出来的吃的早就吃完了，这段时间都是靠着缴获过日子。

　　高森跺了跺脚，想到刚才土匪们供出来的几个山寨，咬了咬牙：“把接下来的三个寨子给缴了就返程。”

　　而此刻远在西州城，站在河边看着水磨坊的李熙，还没有意识到自己会收到这么大一个惊喜。

　　此刻的李熙，也正在跟人一起在河边看热闹。

　　西州城外有条河，河边大概在一个多月前开始盖房子建水车。

　　现在河边有个人，大声说：“以后这附近需要磨面粉磨豆子的听好了，这个磨子不需要人力，只要一点点工钱，就能让水给人推磨了。”

　　说罢，就指向一旁的棚子里头。

　　棚子里有九口磨盘，那人先是让人往磨盘里面倒入麦子和豆子。

　　看热闹的人齐齐看向往上头大斗里面倒东西的人，紧接着河边站着的人打开了水闸的阀门。

　　水哗啦啦的流了起来，带动着河边的水车，水车开始转动，也带着中心点的木轴转，木轴往外有个大齿轮，再下方是个带着齿轮的磨盘，木轴一转，便带着大齿轮转动，大齿轮一转，便带动磨盘上的齿轮也开始转动起来，形成了九个磨连轴转的效果。

　　这就是有名的水转连磨，利用水的冲击力拉磨，极大的省去了拉磨的人力。

　　这东西李熙一来西州就安排工匠们去研究了，直到现在才做出来。

　　拉磨可是很苦的活儿，可不管是她的挂面工坊还是做豆腐，都需要人力畜力。

　　比起拉磨用驴，李熙还是更喜欢用水力拉磨，解放人力首先用到畜力，解放畜力要用到大自然的力量，于是做出来水转连磨来。

　　围观者正发出“哇哦”的声音，惊讶之声不绝于耳。

　　“这磨子竟会自己转？”

　　“转出来了转出来了，你看那边磨着豆子，那边又在磨面粉，这可真是太神奇了。”

　　水流生生不息，水磨也随之一直在转动，于是就形成了这神奇的景象，推磨这项本来很辛苦的活儿，如今靠水利就能完成，这如何能叫人不惊喜不意外？

　　“这磨子，咱们这些人也能用吗？”周围已经有人在议论上了。

　　“能用啊，你没听刚才那人讲吗，磨一石麦子，只要一杯麦子。” 说话的人指着守着磨坊的人说：“我刚才看了，那杯子也不大，我家干脆以后不吃麦饭了，磨成麦粉蒸饼吃。”

　　张三狠狠的心动了，不过是一杯麦子而已，省了不知道多少力气了。

　　比起麦饭来，他们全家都喜欢吃蒸饼，但每次磨完一石麦，第二天手脚都是软的，不像这水磨，把麦挑来此处排个队，让家里女人看着就行。

　　“而且这磨子磨的可比咱们要快多了，水又不稀力气，也不用停歇，我刚才看了他们磨一筐麦子，比咱们自己推磨磨出来不知道省去多少时间。”

　　如果是这样的话，张三就更加心动了。

　　一旁有个妇人询问：“是否能磨豆子？”

　　“能的。”管理水磨坊的，名叫刘武，他是个无儿无女的鳏夫，早些年当过兵，后来瘸了一条腿，行动不便利身体也不好，就算留在军中看，也是个大麻烦，可有一天殿下的人找到他，让他去做磨坊的管事。

　　看着这个磨坊，收些散脆的粮食，管着这里的秩序不让此处乱起来就行。

　　刘武觉得自己有用武之地，对这件事情也很上心，从磨坊建立到此刻，他内心无比的激动，尤其是知道水能拉磨以后，好几个晚上都没怎么睡好。

　　“这三个是拉磨做豆子的，这口细这口粗，这一口不粗不细，还有这一口是磨豆粉用的。”每一口磨子的高度不一样给，也决定了磨出来的东西也是不一样的，做豆腐的就要细些，现在城里流行一种叫豆渣的东西，这东西就不需要太细，而磨豆粉的需要转盘上不沾水，自然要分开。

　　“呀，磨豆子是怎么收费的？”

　　“一盆豆子收这么一小杯。”

　　“岂不是跟没收一样，行我回去就泡豆子，来这里磨豆。”妇人笑道。

　　还有几个妇人打听磨豆腐的事，她们是得到了做豆腐许可的人，殿下仁慈，恩准她们这些没有依靠的妇人也在附近卖豆腐卖豆花，但磨豆腐真的是太辛苦了，古代甚至有让人拉磨的刑法，这些妇人苦于无人拉磨，每天能做出来的也十分有限，可豆花豆腐这种东西，在乡下根本不够卖的。

　　刘武认得这几个做豆腐的妇人：“像你们这样要日日来磨豆子的，可以按月交钱，交一次用一个月，比用一次交一次划算，不过我只认你本人来磨，休要占殿下的便宜。”

　　说了个价格出来，顿时让这些妇人欢天喜地。

　　“怎么会呢，殿下待我们恩重如山，我们怎会干出这样的事情。”妇人赌咒发誓的说。

第59章 凉皮

　　牵着土匪回城的士兵们也看了一场这样的热闹。

　　只见这里的人要么回去泡豆子去了， 要么去取麦子去了，忙得不亦乐乎， 而这里现在就有人在磨豆子磨面粉，这自然是李熙府上的下人了，她家的下人和长短工们，每天要消耗的豆子都要不少，水磨做成了，其实得益最大的人就是她。

　　王府的人是赶着牛车出城来磨东西的，他们也同样会交租子， 厨娘把豆子跟麦子都交给刘武，就让人去磨麦子跟豆子了，只见东西一放上去， 就源源不断的从磨子里流了出来， 土匪们长大了嘴巴。

　　这样的东西别说他们没见过，他们的阿耶他们的阿祖估计都没见过。

　　西州城， 也太神奇了吧。

　　土匪们现在怀疑人生，并且觉得能来这样的地方， 为这样的封主挖水渠不是一件坏事。

　　至少不会用他们拉磨了是吗？

　　拉着土匪们要往西州军大营去的将士们，就在河边找到了也在看热闹的李熙本人。

　　将士：“......”

　　他们的殿下还真是喜欢凑热闹啊。

　　不过既然在这里遇到了他， 将士们就懒得将人带去西州军大营了。

　　“殿下， 这里是我们在路上剿到的土匪。”

　　李熙眼前一亮：“高森回来了？”

　　土匪们看着面前的少年，不敢说话。

　　“头儿还在剿匪。”

　　“还在剿匪， 他这是打算一路剿到长安去吗？”不过路上的匪盗们剿一剿蛮好的。

　　对上那些桀骜不驯的土匪，李熙可没什么好脸色，打发了人拉他们下去修建水利和修路。

　　还有的就是土匪山寨里面的家眷。

　　这些家眷里，一部分是从过路客商里打劫出来的，还有一部分则是土匪们本来的亲眷， 到了西州城以后把这些人分出来，被劫来的人要么返回原籍，愿意留在西州城落户的，刺史府也给安排落户，一部分罪大恶极的，该砍掉就砍掉，大部分土匪也是跟随上面的一起做案，这些人被罚做劳役，根据情况严重程度而定，最高的被充作官奴，终身需要接受劳动改造。

　　劳动改造，听上去就很可怕了是吧。

　　但工作了几天以后，发现在农庄里干活也挺好。

　　三顿能吃个六七分饱，不偷懒管事也不打人，比起来当土匪的日子其实没那么轻松，十天里有七八天都是在外面吃沙子，打劫到了还好，没收成的日子，大部分时间都在喝西北风。

　　种地好啊种地好，不用去

　　拼杀，好歹也过上了老婆孩子热炕头的生活。

　　这一次曲家也受到了牵连，尽管曲老爷再一次甩锅给了他的管家，并在土匪们返回州城前处理掉了管家，但依旧没有躲过被清算的命运，曲家这次也受到了牵连，禁军在得到消息的第一时间，就围住了曲家。

　　紧接着就是曲老爷下狱，曲家几个儿子也被下了大狱。

　　西州军从中得了一大笔钱，也开始考虑起建房子的事。

　　禁军分的房子他们看过了，大单间里面可以自己装修，但绝大多数禁军现在都还没媳妇儿，并不考虑装修的问题，房子拿到手以后还是空着的，但给他们说亲的人也渐渐多了起来。

　　王府搬迁时带过来的丫鬟，是禁军们最想说的对象，这些小丫鬟不管是什么品阶，基本上都有稳定的收入，哪怕现在是奴籍也不怕，大人们承诺了如果嫁给禁军，到了下一辈肯定会放籍，而且能选入王府的丫鬟模样一般都水灵，认得几个字，发展前途也好，有了这个铺垫，西州军也开始考虑起建自己的房子，而且也想建禁军那样的青砖大瓦房。

　　说干就干，西州军在城里有一处营房，营房旁边就有空地，他们像禁军那样把空地开辟出来。

　　售卖盐的红利早分下去了，安西军分到的红利，最大的一笔自然是给了西州军。

　　不仅仅是因为他们是发现盐场人，还因为押运盐矿，他们出力也更多，得到了这笔钱以后，安西军的其他几部，都开始发军饷，西州军得的钱最多，足够他们盖房子的。

　　所以几乎是全部的人都一致同意，先盖房。

　　房子盖好，再看看钱有没有富裕。

　　于是西州城内，又掀起热火朝天的基建浪潮。

　　与此同时，官田里油菜花开始谢了，黄豆的豆荚也快要成熟，官田里总算看到了收成的迹象。

　　今年虽说也有些小旱，但官田里有一小半可以通过水渠灌溉，豆子的产量应该都不错，春天孵化的那群小鸡崽子，到夏天的时候，已经长到一斤左右大小，再过上几个月，也都能够下蛋。

　　武氏刚从外面回来，就撺掇她：“既然赚了钱，咱们出去吃吧，外面新开了一家聚福楼，做的西北风味的菜，味道很不错，我这几日胃口不太好，不怎么吃得下东西，在他们馆子里倒是能多吃几口。”

　　李熙看着武氏越来越丰腴的腰，怎么有点不太信：“阿娘你这算吃不下饭？”

　　武氏就着她的眼神，目光落在自己的腰上，她也意识到最近长了不少肉，大唐以丰满为美，她是不会觉得自己的体态影响美观的，况且丰满些什么了，肉多些撑起来皮肤也会精致些。

　　李熙：“那家馆子有什么好吃的？”

　　武氏道：“那可就多了，他们有一道羊脂韭饼做得是极好的。”还咽了咽口水。

　　李熙不爱吃饼子：“在家吃吧，我帮您做。”

　　武氏最近很爱这道大肉馅儿饼，还一定要加多多的酥酪，烤出那种一刀下去就流汁的感觉，外酥内香，口感香滑。

　　她的口味还是更偏西北一些，所以来到西州后竟然没一点不适应，羊脂韭饼就是大馅饼，用巨型胡饼作为饼胚，里面填生羊肉做馅儿，羊肉内馅儿里面有胡椒末、都吃、酥酪，填满以后放进烤炉里烤，一直烤到外面的皮脆而不焦，内馅儿呈半熟的流心态，再切开供客人品尝。

　　这种饼，在量大管饱的唐人审美中，算是很受欢迎了。

　　李熙打了个抖，现在可是夏天，天天吃羊肉不燥得慌吗？